本书系列丛书，努力向青少年传播当代各学科科学研究的新见解、新知识，文章通俗易懂。本书为该系列丛书之一，主要介绍了植物的知识，包括：行星地球、植物的根与茎、植物的果与种、植物的花卉、植物的生长、植物和农业技术、植物和现代科技、植物和生态平衡、孢子植物9个部分。
目录：
PART ONE基础知识 ◎世界上有多少种植物？植物多还是动物多？ ◎怎样区别动物和植物？ ◎什么叫高等植物？低等植物？孢子植物？ ◎你知道《本草纲目》对世界PARTONE基础知识◎世界上有多少种植物？植物多还是动物多？◎怎样区别动物和植物？◎什么叫高等植物？低等植物？孢子植物？◎你知道《本草纲目》对世界文明有何贡献吗？◎为什么公园里树木的名称牌上常注以拉丁名称？◎你知道生物多样性指的是什么吗？◎南北极有植物吗？◎你知道最长寿和最短命的植物吗？◎为什么有些植物被称为“活化石”？◎为什么植物体不同部位的细胞形态结构不同？◎植物的根、茎、叶是怎样起源的？◎你知道根的分枝、长度和生长速度吗？◎为什么沙生植物的根很长？◎为什么森林里的树木比平地长得高而直？◎为什么有些植物身上有刺？而有些却有卷须？◎为什么把一些植物称做“胎生植物”？PARTTWO植物的根与茎◎怎样区分生长在土壤中的根和茎？◎马铃薯和红薯的薯块都是根吗？◎为什么红薯放久后特别甜？◎为什么萝卜会分叉，甚至开裂？◎为什么大蒜和洋葱晒干后种在地里还能长苗？◎发芽的马铃薯为什么不能吃？◎黄连为什么特别苦？◎为什么把绞股蓝称为“南方人参”？◎你知道人参是怎样滋补人身体的吗？◎为什么人们常说“藕断丝连”？◎爬山虎为什么能爬高？PARTTHREE植物的果与种◎为什么花生在地上开花，在地下结果？◎你知道肉质果实是怎样成熟的吗？◎什么叫假果？◎为什么香蕉和柿子在树上成熟后不能马上吃？◎为什么香蕉不能在低温下保存？◎怎样区分柑子和橙子？◎植物果实成熟后为什么会变软、变甜？◎你知道怎样进行柑橘的“留树保鲜”吗？◎菠萝去皮后为什么要用盐水泡一下再吃？◎为什么黄瓜有时会变苦？◎哪一种植物果实是“维生素之王”？◎怎样鉴别西瓜的生熟？◎植物的种子都长在果实里吗？◎哪种植物的种子最小？哪种植物的种子最大？◎为什么有些种子植物没有种子？◎什么是人工种子？◎植物的种子如何“旅行”？◎莲的种子浸在水里为什么很难腐烂？◎为什么黄瓜成熟后种子不洗干净就不能发芽？◎植物种子萌发后是怎样长成幼苗的？◎为什么无子西瓜是用种子种出来的？◎为什么很多植物的种子会“睡觉”？◎桃、李、杏、梅的种仁能吃吗？PARTFOUR植物的花卉◎植物的花由哪些部分组成？◎菊花开花时在花枝顶部形成一团，它是一朵花吗？◎世界上最大的花有多大，最小的花有多小？◎为什么南方野生植物的花比北方的更艳丽？◎为什么“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”？◎为什么说中国月季是世界现代月季的鼻祖？◎为什么异花传粉容易产生新品种？◎为什么在塑料大棚里种草莓时要放养蜜蜂？◎你知道怎样使切花保鲜时间延长吗？◎为什么有些花在一天内可以变色？◎你知道植物的花蜜是怎样形成的吗？◎你知道我国蜜源植物有多少吗？◎你知道植物的花粉对蜜蜂的生活有何作用吗？◎你知道有哪些香料植物吗？◎你知道哪些植物的花可以人药吗？◎为什么有的植物生在水底而花却开在水面上？PARTFIVE植物的生长◎为什么说小草“野火烧不尽，春风吹又生”？◎竹子出笋以后为什么总长不粗呢？◎为什么竹子一开花就死亡？◎甘蔗为什么下部比上部甜？◎你知道仙人掌类植物的奇妙吗？◎舞草为什么会跳舞？◎含羞草为什么怕羞呢？◎君子兰和吊兰是兰花吗？◎为什么有些兰花可以生长在树皮上？◎还魂草真的能还魂吗？◎你知道向日葵的花为什么跟着太阳转吗？◎黄山松为什么那样奇特？◎植物对高温和低温有什么反应？◎怎样判断树木的年龄？◎为什么说“树怕剥皮”？◎为什么说有的植物能独木成林？◎铁树开花很难吗？◎你知道嫁接苗是怎样愈合成活的吗？◎为什么植物落叶大多是叶背朝上？◎为什么有些水生植物的叶有两种形态？◎为什么多数植物秋天会落叶？◎为什么绿叶到秋天变黄甚至变红？◎怎样才能使韭菜变成韭黄？◎植物生长素是什么？◎除生长素外植物体内合成的还有哪些植物激素？◎你知道什么是植物的“顶端优势”吗？◎为什么高山顶上的植物长得比较矮？◎山脊上有的树为什么长得像一杆旗？◎为什么植物对光照强度的要求常不相同？◎为什么有些花卉植物可以在室内生长？PARTSIX植物和农业技术◎为什么要设置喷灌和滴灌系统？◎为什么说分根区交替灌溉可以提高作物水分利用效率？◎什么类型的植物应多施氮肥、磷肥或钾肥？◎为什么一些微量元素肥料要喷洒在植物的茎、叶上？◎为什么可以进行植物的元土栽培？◎为什么要进行草皮的无土栽培？◎为什么要少施化肥多施有机肥？◎给植物施化肥过多为什么会产生“烧苗”现象？◎为什么有些微生物可以制成生物菌肥？◎为什么有的植物能固氮？◎一种叫满江红的植物为什么能做肥料？◎为什么要轮作和歇耕？◎免耕为什么能获高产？◎为什么除草剂能除草而作物不受伤害？◎植物的叶与花有感夜运动或睡眠运动吗？◎植物钙调素是什么？◎你知道怎样使秋菊在“五一”节开花吗？◎南北引种植物应注意什么问题？◎物种可以人为创造吗？◎为什么一粒花粉能长成一株植物？◎为什么少量甘蔗叶能培养出大量甘蔗植株？◎你知道袁隆平与杂交水稻吗？◎你知道我国在世界上率先公布水稻基因组的“工作框架图”吗？◎怎样控制植物的性别？◎你知道植物的生化感现象吗？◎在冬季为什么要把树干下部刷白？◎怎样利用生物治虫？◎为什么提倡使用生物农药？◎抗虫棉是怎样抗虫的？◎为什么说十字花科拟南芥是植物界的果蝇？◎反季节蔬菜是怎样种出来的？◎为什么有色塑料薄膜可以使作物增产？◎油棕为什么被称为“世界油王”？◎你知道为什么现代人喜欢吃野菜吗？◎你知道什么是纤维素食品吗？◎为什么说植物是绿色“加工厂”？◎为什么果树适当修剪能增产？◎为什么枣树矮化会提高产量？PARTSEVEN植物和现代科技◎什么叫“冶金”植物？◎为什么有些植物会发光？◎植物会欣赏音乐吗？◎为什么有的植物长在别的树枝上？◎为什么有些植物能吃“肉”？◎为什么植物具有杀虫的本领？◎你知道哪些植物能产生漆？◎为什么咖啡和茶叶都能提神醒脑？◎为什么有许多植物能散发出特殊的香气？◎为什么必须重视发展“蓝色农业”？◎植物可以代替石油、煤炭和天然气吗？◎为什么有些植物被称为“绞杀植物”？◎你知道五倍子是什么东西吗？◎栽培中药材杜仲能多次收获吗？◎世界上有无根、无叶的植物吗？◎植物可以接种疫苗预防疾病吗？◎你知道红木家具是用哪些木材做的吗？◎你知道“植物杀手”——豚草吗？◎为什么芦荟能治病、美容？◎为什么人们喜欢“绿色食品”？◎黑色食物为什么受欢迎，它与绿色食品有什么区别？PARTEIGHT植物和生态平衡◎什么是生态系统？◎什么是生态平衡呢？◎什么是资源的可持续发展？◎为什么食物链中不能没有植物？◎什么是水土流失？◎为什么植树造林能够保持水土？◎为什么植被能够调节气候？◎为什么防护林是人类的“绿色长城”？◎为什么森林被破坏后容易出现水旱灾害？◎为什么要设立自然保护区？◎为什么要拯救珍稀濒危植物？◎为什么要保护热带森林？◎为什么说植物能减轻噪声？◎为什么植物能监测大气污染？◎为什么汽车尾气会伤害植物？◎臭氧是怎样伤害植物的呢？◎为什么植物能净化空气？◎为什么疗养院有利于病人康复？◎为什么森林中冬暖夏凉？◎为什么说交让木是黄腹角雉的“救命粮仓”？◎为什么森林中的氧气白天比晚上多？PARTNINE孢子植物◎你见过会游泳的植物吗？◎为什么“赤潮”泛滥会使海鱼、海贝大量死亡？◎酵母菌有什么妙用？◎“冬虫夏草”是虫还是草？◎为什么夏天剩饭剩菜特别容易变馊？◎为什么吃发霉的花生会有害？◎为什么许多鲜艳的花、艳丽的蘑菇会有毒？◎你知道猴头菇能制成抗癌食品吗？◎为什么春天看到的池塘水是绿色的？◎你知道绿毛龟身上的长毛是植物吗？◎海带为什么含有大量的碘？◎为什么海带的颜色是褐色的？◎苔藓植物为什么长在阴暗和潮湿的地方？◎你知道为什么泥炭藓含水量特别丰富吗？◎为什么说地衣和苔藓植物是大自然的拓荒者？◎你知道有些植物一生中有两种截然不同的形态吗？
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