**篇 有机化学实验的一般知识
一、有机化学实验课的培养目标
二、有机化学实验的学习方法
三、有机化学实验的安全知识
四、有机化学实验常用玻璃仪器及设备
五、有机化学实验的实施方法
六、重要专业文献简介
第二篇 基本实验
**部分 基本操作训练
一、有机化合物物理常测定
实验一 熔点测定及温度计校正
实验二 沸点测定
实验三 折射率的测定
实验四 旋光度的测定
二、固体有机物的提纯方法
实验五 重结晶
实验六 升华
三、理想溶液的分离与提纯
实验七 简单蒸馏
实验八 分馏
实验九 减压蒸馏
四、非理想溶液的分离
实验十 共沸蒸馏
实验十一 萃取
实验十二 水蒸气蒸馏
五、色谱分离技术
实验十三 柱色谱
实验十四 纸色谱
实验十五 薄层色谱
实验十六 气相色谱
实验十七 高压液相色谱
六、有机波谱学分析技术简介
（一）红外光谱（IR)
（二）核磁共振（NMR)
第二部分 有机化合物性质实验
实验十八 烃及卤代烃的化学性质
实验十九 醇、酚、醚的化学性质
实验二十 醛笔酮的化学性质
实验二十一 羧酸及其衍生物的化学性质
实验二十二 胺和酰胺的化学性质
实验二十三 糖类化合物和生物碱的化学性质
实验二十四 氨基酸和蛋白质的化学性质
实验二十五 杂环化合物和生物碱的化学性质
第三部分 有机化合物的基本合成实验
一、烃类及其衍生物
实验二十六 环已烯的制备
实验二十七 溴乙烷的制备
实验二十八 3-溴乙烷的制备
实验二十九 正溴丁烷的制备
实验三十 溴苯的制备
实验三十一 乙苯的制备
实验三十二 丁苯的制备
实验三十三 硝基苯的制备
……
第三篇 综合与应用实验
第四篇 设计实验
附录
参考文献
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