植物学是一门传统的基础学科，是研究植物形态结构及其生命活动规律的科学，是农林、医药卫生、环境保护及其他有关应用科学的基础。我国是世界上野生植物资源较多的国家之一，既有极其丰富的野生植物，也有非常多样的栽培观赏植物。植物学野外实习是学习植物分类学的重要组成部分，是学习者识别植物的一条重要途径。通过植物学野外实习，学习者可以学会采集植物标本的方法，掌握植物标本的制作、鉴定等实验技能，从而激发学习植物分类学的兴趣；通过植物学野外实习，学习者可以通过直观的标本，掌握植物营养器官、生殖器官的描述术语，学会植物检索表的编写方法，进一步学会运用科学观点辩证分析植物与环境的关系；通过植物学野外实习，学习者可以对植物的多样性有更深的认识，为资源的可持续发展提供帮助。
本书是课题组成员在长期的植物学教学、指导植物学野外实习的基础上，结合近年对广东省各个自然保护区进行植物普查的实践工作撰写而成的。书中收录广州及周边地区的野生及栽培植物超过3200种，并以“”’区别栽培植物。收录的植物都列出其中文名、别名和学名及分门、分科、分属、分种检索表，并简述它们的形态特征。本书集教材与工具书于一体，可以作为广州及周边地区大专院校生物专业学生、植物爱好者进行植物学野外实习、识别植物的工具书，也适合广州及周边地区从事植物学相关工作的人员参考。
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