作品介绍

食用菌生产技术


作者:张瑞华张金枝     整理日期:2017-04-09 10:44:28


  食用菌产业是新型生态型高效农业,是振兴地方经济,使农民增收的重要产业。在国家实施的“星火计划”“扶贫计划”和“菜篮子工程”中,食用菌项目均占有较重要地位。我国虽是世界生产大国,但并不是世界生产强国,要尽快实现生产强国的目标,需要大量高素质技术型人才作为支撑。行业人才的需求是我国高等职业教育培养人才的标准,实用、适用的教材是实现培养“高等技术应用型人才”的有效载体之一。
  主编:张瑞华,张金枝





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食用菌生产技术的作者是张瑞华张金枝,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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