作品介绍

日光温室蔬菜栽培技术


作者:梁小平李碧霞孙剑锋     整理日期:2017-04-09 10:43:10


  黄瓜属葫芦科甜瓜属中幼果具刺的栽培种,一年生攀缘性草本植物,别名胡瓜。幼果脆嫩,每100克鲜果含水分94~97克、碳水化合物1.6~4.1克、蛋白质0.4~1.2克、钙12~31毫克、磷16~58毫克、铁0.2~1.5毫克、维生素C 4~25毫克。
  作者:梁小平,李碧霞,孙剑锋





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