本书从供应链角度研究生猪产、供、销之间的质量合作机制，较为系统、深入地围绕生猪供应链组织模式与质量契约等问题展开研究。
肖开红，湖北红安人，1979年出生，工学博士。现为河南工业大学管理学院副教授、硕士生导师。获河南省教育厅学术技术带头人、河南省高校创新人才（社科类）资助对象、河南省青年骨干教师等荣誉。
主要研究方向为：供应链质量管理、电子商务管理。现主持国家自然基金项目1项，参与国家级项目3项，获河南省科技进步二等奖、三等奖各1项，发表学术论文20余篇，被EI、CSSCI收录10余篇。 刘威，河南商丘人，1984年出生，管理学博士。现为河南工业大学管理学院讲师。主要研究方向为：物流与供应链管理。主持完成中国物流学会、河南省科技厅等省部级课题3项，参与国家自然科学基金、国家软科学等国家课题4项，发表学术论文20余篇，被EI、ISTP、CSSCI收录10篇。
|
