作品介绍

谣言粉碎机:餐桌上的明白人


作者:果壳guokr.com     整理日期:2017-02-27 22:29:43


  ? 一次性纸杯的第一杯水,该不该喝?
  ? 长时间嚼口香糖有害吗?
  ? 吃了1个烤鸡腿,等于抽了60根烟?
  ? 炸鸡丰胸,男女皆宜?
  ? 婴幼儿喂养误区:你的宝贝需要补钙吗?
  ? 牛奶与香蕉同食会拉肚子吗?
  面对众说纷纭,
  谁来调查真相?
  你能一眼洞穿谣言吗?
  爱科学,不爱流言。
  爱考证,不爱迷信。
  爱证据,不爱权威。
  谣言粉碎机——
  捍卫真相与细节,一切谣言将在这里被终结,
  树立理性思考的生活方式,让轻信与盲从止于科学!“
  谣言粉碎机”系列包含以下三册:
  《餐桌上的明白人》
  《危言出没,身体请注意》
  《谣一谣,你就真懂了》
  针对广为流传的食物、健康、奇闻各向谣言,通过专业知识和科学精神逐个击破,果壳“谣言粉碎机”主题站三年来的精华积累集结成书。
  在一个“泥沙俱下”的时代,人人都需要一台“谣言粉碎机”!
  ★严肃的科学精神+活泼的研究方式+简白的幽默感+与生活息息相关的科学知识
  =一个更聪明的世界
  ★抗击谣言、科学思考、理性生活
  让科学不再遥远、深奥、冷漠、晦涩
  ★柴静、陈晓卿、罗振宇、魏坤琳、罗云波
  倾情推荐
  ★果壳、微博、豆瓣上超火的科学名人、科研专家放下架子娓娓道来,让你看到平时严肃的科学家的另一面 作者简介
  果壳guokr.com
  国内首家泛科技垂直网站,一个开放、多元的泛科技社区,秉持“科技有意思”的理念,致力于提供负责任、有智趣的泛科技主题内容,对身边的生活进行有意思的科技解读,并唤起大众对科技的兴趣,让科技成为公众生活的一部分。科技将为你打开认识世界的另一扇窗。

目录:
  ★★★★★★★★★★★★★★★★★
  ★★★第一章 “危险”食物有真相 ★★★
  ★★★★★★★★★★★★★★★★★
  吃一只烤鸡腿,等于抽了60支烟?
  吃牛蛙会感染寄生虫吗?
  鱼浮灵,不是致癌催化剂
  吃鱼,要担心汞污染吗?
  一次性纸杯的第一杯水,该不该喝?
  解析牛奶致癌说:酪蛋白的谜团
  长时间嚼口香糖有害吗?
  薯条致癌吗?
  一次醉酒相当于轻度肝炎吗?
  长期喝豆浆会得乳腺癌?
  男人不能喝豆浆吗?
  胡萝卜吃多了会维生素A中毒吗?
  西红柿籽发芽:卖个“胎萌”而已,没那么可怕!
  洗豆子出现了泡沫?别害怕!
  吃一口鱿鱼相当于吃四十口肥肉?
  可乐+曼妥思,同食撑死人?
  ★★★★★★★★★★★★★★★★★
  ★★★第二章 健康“真言”快终结 ★★★
  ★★★★★★★★★★★★★★★★★
  喝奶不如去吃菜,牛奶越喝越缺钙?
  蜂蜜能预防龋齿?
  “发物”会影响伤口愈合吗?
  炸鸡丰胸,男女皆宜?
  盘点有关食品营养与安全的误区
  糖尿病人不能吃水果吗?
  柠檬是治疗癌症的良药吗?
  量子共振信息水,到底有多不靠谱?
  用颜色判断鸡蛋营养?不靠谱!
  以形补形?太牵强了!
  婴幼儿喂养误区:你的宝贝需要补钙吗?
  高钙奶更补钙吗?
  猪肝明目?悠着点!
  重口味的逆袭?吃盐越多越健康?
  牛奶与香蕉同食会拉肚子吗?
  空腹吃香蕉,会出问题吗?
  ★★★★★★★★★★★★★★★★
  ★★★第三章 饮食窍门打不开★★★
  ★★★★★★★★★★★★★★★★
  辨别毒蘑菇,民间传说不可信
  用蒜子检测地沟油靠谱吗?
  “5秒规则”靠谱吗?
  水果,早上吃才好吗?
  生食更健康?
  胡萝卜一定要用很多油来炒吗?
  还在“以貌取人”分辨转基因?太不科学了!
  越吃越瘦的食物真的存在吗?
  家用臭氧机能去除肉中的激素和添加剂吗?
  雪碧真的能解酒吗?
  斑点脱落就是假鹌鹑蛋吗?
  ★★★★★★★★★★★★★★★★
  ★★★第四章 轻松看待工业化 ★★★
  ★★★★★★★★★★★★★★★★
  麦当劳虐鸡门:断喙是虐鸡吗?
  “假鸡蛋”真是假的吗?
  “麻醉鱼”是怎么回事?
  茶叶中检出农药能说明什么?
  浸出油不安全吗?
  无籽水果是用避孕药种出来的吗?
  一支雪糕加入19种添加剂,有必要吗?
  掉色的食物一定是染色的吗?
  农村自养猪肉:营养不高,安全隐患不低
  野味vs养殖:口感、营养、安全大比拼
  甜玉米是转基因玉米吗?
  不能留种的作物都是转基因的吗?
  如何看待黑龙江大豆协会对于转基因大豆的指责?
  “转基因作物里发现未知微生物”是怎么回事?





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谣言粉碎机:餐桌上的明白人的作者是果壳guokr.com,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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