细菌的种类是如此之多，科学家研究过并命名的种类只占其中的小部分。让我们沿着历史的印迹，循着科学的历程，一起来了解细菌吧……《与细菌作战》(作者肖寒)从细菌的分类、形态结构、繁殖方式、传播、分布等基础知识讲起，分别从细菌带来的危害、细菌给人类带来的益处、细菌能够引起的疾病等方面讲述了细菌的知识，并列举了世界上最耐冷的细菌、最耐热的细菌、能发光的细菌等细菌相关的趣味知识。《与细菌作战》通过大量精美的图片，简炼生动的文字叙述，让中小学生阅读后对微生物知识产生兴趣。引导中小学生注意观察身边的事物，对科学产生兴趣。在每一节知识的后面，提出数个思考题，开拓思维，转动脑筋，在吸取知识的同时，积极思考，深入理解。
目录：
微观世界的精灵——细菌的基本知识
细菌知多少——细菌发现之旅
兄弟姐妹不胜数——细菌的种类
麻雀虽小五脏全——细菌的形态结构
超生游击队——细菌的繁殖
上天入地都有我——细菌的分布和传播
胃口好，转化快——细菌的代谢
我有七十二变一一细菌的变异
微生物界的猎豹——细菌的运动
如何饲养小宠物——细菌的培养
矛与盾——细菌致病与人体免疫
比河豚更厉害——细菌的毒素
在沙漠里找出一样的沙——细菌的分离
怎样消灭它——杀菌的方法
死神的助手——致病细菌微观世界的精灵——细菌的基本知识
细菌知多少——细菌发现之旅
兄弟姐妹不胜数——细菌的种类
麻雀虽小五脏全——细菌的形态结构
超生游击队——细菌的繁殖
上天入地都有我——细菌的分布和传播
胃口好，转化快——细菌的代谢
我有七十二变一一细菌的变异
微生物界的猎豹——细菌的运动
如何饲养小宠物——细菌的培养
矛与盾——细菌致病与人体免疫
比河豚更厉害——细菌的毒素
在沙漠里找出一样的沙——细菌的分离
怎样消灭它——杀菌的方法
死神的助手——致病细菌
鼠疫祸首——鼠疫杆菌
霍乱根源——霍乱弧菌
夺命杀手——炭疽杆菌
夺人生命的致病菌——破伤风杆菌
多种疾病的病原——肺炎双球菌
脑膜炎的真凶——脑膜炎双球菌
腹泻的元凶——大肠埃希菌
婴幼儿克星——百日咳杆菌
传播结核病的凶手——结核杆菌
消化道里的铁扇公主——细菌与食物中毒
恶魔的法宝——细菌武器
小天使。让生活更美好——人类的好帮手
人体处处需要我——寄居人体的正常菌群
人的健康少不了我——肠道益生菌
做美食，来找我——细菌发酵
化害为利——细菌污水处理
垃圾我最爱吃——细菌垃圾处理
魔高一尺道高一丈——细菌与抗生素
害虫的克星——细菌与生物杀虫
庄稼的好朋友——细菌肥料
我是化学魔术师——微生物酶
石油工业的助手——烃氧化菌和石油酵母
我能生产沼气——甲烷菌
环保的能源——细菌发电
科技奇迹——细菌计算机
闻所未闻——细菌奇谭
最大的细菌——纳米比亚硫磺珍珠
最小的细菌——纳米细菌
冰天雪地我最爱——嗜冷菌群和耐冷菌群
爱在沸腾温泉中洗澡——嗜热菌群
不怕盐和酸的细菌——嗜盐细菌
鱼缸里的清洁工——硝化细菌的故事
我与夜明珠媲美——发光菌群
地球最早的居民——细菌与地球的故事
比一比——谁最古老，谁最长寿
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