作品介绍

美国科学问答丛书:影响人们生活的历史


作者:弗格森,张镌      整理日期:2016-05-09 18:34:00


本书简介:
  自1994年出版以来,本套图书多次修订重印,深受美国读者喜爱,是美国家庭必备图书。丛书的魅力来自于采用通俗易懂的问答形式,通过有趣的事实和精彩的花絮来解答人们感兴趣的各种问题。
  丽贝卡·弗格森所*的《影响人们生活的历史(1000个历史知识)》介绍了经济与商业、政治及社会活动、天灾人祸、科学与发明等历史知识或事件。
  为方便读者,本书的形式按照主题划分并加以组织,顺着这条主题脉络,你将会与数千位历史人物相遇,其中包括早期就倡导问答形式的苏格拉底。
  目录:
  前言
  本书事件年代史
  一经济与商业
  货币
  殖民地时期的美国与早期共和国
  自然资源
  工业革命
  现代产业
  美国经济法规
  今日美国经济
  二政治及社会活动
  废奴运动
  民权运动
  禁酒运动
  女权前言
  本书事件年代史
  一 经济与商业
   货币
   殖民地时期的美国与早期共和国
   自然资源
   工业革命
   现代产业
   美国经济法规
   今日美国经济
  二 政治及社会活动
   废奴运动
   民权运动
   禁酒运动
   女权
   节育运动
   民粹主义、进步主义和工人运动
   反传统文化,消费者保护主义,以及环境问题
  三 天灾人祸
   自然母亲
   火
   意外及科学事故
   工业事故
  四 医学与疾病
   现代医学和外科的发展
   传染病
   行为主义、心理学和心理健康
  五 哲学
   哲学和政府
  六 科学与发明
   自然的历史
   发明
   交通
   通信
  七 文化与娱乐
   语言文字
   教育
   民间故事
   文学
   艺术
   建筑
   戏剧
   音乐
   舞蹈
   电影
   广播和电视
   游戏
   运动
  许多契约佣工来自英格兰、爱尔兰、苏格兰和德国。在欧洲各港口,人们自愿或不自愿地与船长签订合约,而船长将他们送至殖民地后,再将合约以最高价转卖出去。大约一半的殖民地移民都是契约佣工。
  殖民地法律确保佣工完成其必须履行的义务,任何逃走的佣工都会受到严厉惩罚。法律同时也保护佣工,地主有义务向佣工提供住所、食物、医疗服务,甚至宗教培训。该体系在美国东海岸中部殖民地十分普遍,但在南方也有应用。17世纪末,加勒比群岛经济没落,其种植园主将农奴卖到了美洲大陆,在那里,这些奴隶基本上都在南方种植园做工,大约18世纪时替代了契约佣工。在其他殖民地,这一体系随着美国革命的开始(1775—1783)而终结。
  什么是三角贸易?三角贸易指的是殖民地时期出现的多条航线。沿着数目众多的三角贸易航线,可以运送人员、货物(原材料和成品)和家畜。最常见的一条三角贸易航线始于非洲西海岸,黑奴从那里上船,在第二站加勒比群岛—一主要是英属和法属西印度群岛——被卖给种植园主;贩子们再用赚到的钱购买糖、蜜、烟草和咖啡。这些原材料会被运往北方即第三站——美国新英格兰,那里的朗姆酒产业方兴未艾。贩子们会在这里装上白酒,然后跨越大西洋返回非洲西海岸,继续下一轮三角贸易。
  其他贸易路线包括:一、工业产品从欧洲运往非洲海岸;黑奴运往西印度群岛;糖、烟草和咖啡运回欧洲,接着开始新一轮三角贸易;二、木料、咖啡和肉产品从殖民地运到欧洲南部;葡萄酒和水果运到英格兰;工业产品再运到殖民地,接着是下一轮三角贸易。有多少港口,对货物有多大需求,就可能有多少路线。
  三角贸易带来的不幸就是,大约有1000万非洲黑人被卖做了奴隶。在跨越大西洋的旅途中(这段旅程被称作中间通道),这些人被铁链拴在甲板下,只有片刻的活动时间。黑奴的处境十分恶劣,后来有了些微改善,那是因为贩子们意识到,如果黑奴死于横跨大洋的漫漫旅途中,他们抵达西印度群岛后的利润就会受到影响。17世纪末,加勒比群岛的经济衰败之后,许多黑奴被贩卖到了北美大陆的种植园,开始了另一条悲惨的贸易路线。奴隶贸易在19世纪被废除,结束了对非洲人的捕抓,也结束了他们被迫移民西半球的命运。
  美国烟草行业是如何开始的?烟草属茄科,是美洲本土植物。1492年,克里斯多弗·哥伦布(ChristopherColumbus,1451—1506)到达西印度群岛,他发现当地居民吸食卷起来的烟叶——泰诺(taino)(烟草一词源自西班牙语“tabaco”,而该词很可能来自taino)。人们认为“吸烟”有放松作用。返回西班牙时,哥伦布带回了这种植物的种子。1531年,在西属西印度群岛殖民地,烟草种植已经达到商业规模。1565年,英国海军指挥官约翰·霍金斯(JohnHawkins,1532—1595)将烟草引入了英格兰。数十年后,詹姆斯一世(KingJamesI,1566-一1625)谴责抽烟是一种“可恶的臭习惯”。
  北美大陆一直没有从事烟草的商业种植,直到1610年英国殖民者约翰·罗尔弗(JohnRolfe,1585一1622)将烟草种子从西印度群岛带到他所定居的美国弗吉尼亚州詹姆斯敦。1612年,他成功培育出烟草并发现了一种熏制方法,使烟草得以出口。詹姆斯敦成为一座新兴城市,而征收出口税的英格兰詹姆斯国王也改变了对抽烟的看法。烟草种植很快在美国弗。
  吉尼亚、马里兰以及北卡罗来纳的沿海区域盛行开来,成为这些殖民地经济的支柱。与其他诸如稻谷和木蓝等当地作物相比,烟草种植对土地或农奴的需求不高,但它却会以更快的速度耗尽土壤养分,以致种植者们将烟草种植向西扩展到了皮德蒙特高原(位于美国阿巴拉契亚山脉与蓝岭山以东的高原地带)。
  1660年,英国国会通过了《第二航海法案》(TheSecondNavigationAct),规定英属美洲殖民地所产烟草及其他物品只能出口到不列颠群岛。该条立法致使烟草价格下跌,殖民地经济被削弱,引起了针对英国的不满。但是欧洲需求不减,殖民地人们不顾《第二航海法案》规定,很快恢复了出口。到1765年,殖民地烟草出口价值几乎是面包和面粉出口价值的2倍。烟草已经成为南方种植园经济的一大特色,直到美国南北战争(1861—1865)爆发。19世纪,成立了诸如雷诺烟草(R.J.ReynoldsTobacco)和美利坚烟草等一批公司。尽管一再宣传使用烟草(吸食或咀嚼)有多危险,但烟草依然是美国南方的主要作物,生产烟草产品仍是其一大产业。
  P24-25





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