又累又热下班后,来一扎啤酒“干啦!”,立即爽到爆!说起来,啤酒可是销售量位居世界顶点的酒类。不过在畅饮之前,你对啤酒的认识又有多少呢? 这一次,让《啤酒就该这样喝》来告诉您。 它原本是日本知名绘本作家大田垣晴子为麒麟啤酒网站所开设的“啤酒讲座”专栏,吸引了众多爱喝啤酒的网友按时收看,这一次,作者挟着众多酒友和老饕期待,首次将精彩内容集结成《啤酒就该这样喝》一书,以轻松逗趣的图文,将不可不知的喝酒小tips分享给读者。让读者不仅喝到好啤酒,还能增长见闻。 想知道啤酒的气泡有多重要?啤酒能不能倒满?为什么黑啤酒是黑的?生啤酒“生”在哪里?…… 在这个暑气未散的时节,风靡日本台湾的啤酒绘本《啤酒就该这样喝》,一定可以教给你,关于啤酒的七七八八。 带着咸味的冷毛豆,总之,喝啤酒先来这个!炭火蒸熟的肥厚鳗鱼,三伏天的丑日当然要吃;3000多个种类,在德国啤酒比水还便宜;文字烧这种东西,很适合成人一边喝酒一边八卦;用等量的冰啤酒代替清水做出的天妇罗,会有非同寻常的酥脆;想在下班后来一杯?路边那种挂帘子的串烧铺才对味;煎饺香味浓烈、口感爽脆,配上啤酒魅力无法挡;冰爽的啤酒配热腾腾的相扑火锅,不知不觉就吃撑了;韩式泡菜配啤酒,特别有在家里吃的感觉;暴热的时候,泰国菜搭啤酒能带来消暑爽辣风;啤酒+薄荷、啤酒+白酒、啤酒+番茄酱……混搭又潮又好味;累趴了的时候,居酒屋今夜正挂起红灯笼……有句话说:“喝咖啡是休闲、喝红酒是享受、喝啤酒则是生活。”今天你想用什么心情来喝杯啤酒呢? 不同于市面上以红酒为题材的专门书籍,《啤酒就该这样喝》以轻松逗趣的图文,将不可不知的喝酒小tips分享给读者,书中以有趣的大学讲座形式,区分成:前期讲座(必修)、夏期讲座(选修)、以及后期讲座(必修),从鳗鱼、意大利料理、西班牙海鲜饭、饺子、相扑火锅、烧肉…到大闸蟹、川菜,介绍了25种搭配啤酒最赞的料理、饮食、相关文化,其中的特别讲座篇并会附上图文并茂的食谱让读者可以实地操作。 每一篇图文漫画的最后都会有一页文字,简介探讨各种啤酒相关知识,如:啤酒的气泡最重要?啤酒不能倒满?为何黑啤酒是黑色的?哪些啤酒可以用于料理?冰啤酒VS热啤酒…等。可说是好看、好吃、又增长见闻的美味一册!
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