俞金尧编著的《西欧婚姻家庭与人口史研究》系统地揭示了1350～1850年这一历史时期西欧家庭变化与社会转型的内在联系。项目围绕家庭、婚姻、人口、儿童、青少年成长经历、老人赡养、亲族关系、财产继承，以及家庭与社会等主题，阐述西欧在中世纪晚期和近代早期的社会变动时期家庭私生活与宏观社会变迁的关系。
俞金尧编著的《西欧婚姻家庭与人口史研究》是围绕西欧历史上的婚姻、家庭、人口主题而展开的社会史研究。作者把研究的重点放在西欧从中世纪晚期到近代早期的社会转型时期，力图通过观察那个时期欧洲人的日常私生活和最基本的社会关系及其变迁，来理解它们与西欧社会发生转变的关系。
作者的研究表明，历史上欧洲人独特的婚姻形成途径、个人成长经历、家庭财产的分配和继承方式、老年人的赡养习惯等婚姻和家庭生活，与欧洲更广泛的社会经济生活紧密相关，它们是现实社会的重要组成部分，在受制于客观的社会经济条件的同时，也对宏观的欧洲社会及其变迁产生直接的影响。
作者认为，在人们的日常生活中养成的个人权利观念、独立和自主的意识、积累财产的愿望、生儿育女的策略、人口流动的习惯等等，与欧洲近代社会的起源和形成相适应。本书的主题虽然集中于欧洲的历史，但作者在论述过程中时常采用中国历史的视角，甚至做一些简要的比较，这将有助于读者对中西方历史社会及其不同发展路径的理解和认识。
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