一位到日本寻找女儿的中国女译员，深夜突然中毒身亡．日本警署侦探栋居从死者的一本小说集中得到线索，查出死者在日本侵华期间曾被日本侵略部队＂731＂抓去当过＂人体实验材料＂从而揭露了揭露了日本七三一部队当年犯下的杀人事实。它是《食人魔窟》的姐妹篇。
七三一部队为了研究人的冻伤而作实验时，先在不施行麻醉的情况下让“马鲁他”们的手脚裸露在野外零下三十多度的严寒中，待肢体麻木失去感觉也就是严重冻伤后，再立即把他们放进沸水，使皮肉直接脱落仅剩白骨以研究冻伤程度等……
作者简介：
森村诚一，1933年生于日本琦玉县，父亲是个商人。他从中学到大学，一帆风顺。1958年毕业于青山学院英美文学系。他是英语科班出身，对欧美小说读得甚多。他最崇拜的作家是罗曼·罗兰，《约翰·克里斯朵夫》是引导他走上文学道路的“圣经”。 他大学毕业后分配到一家大饭店工作，先是当服务员，后来当上柜台主任，生活刻板而机械。但森村诚一却从大饭店中接触了各种各样的人，看到了光怪陆离的社会现象，黑暗与光明、淫荡与缠绵、卑鄙与正直、无聊与振奋……面对现实，激发了森村诚一的创作欲望。他想通过大饭店来表现社会，反映现实，倾吐自己的感情和显示自己的才华。为了写作，他毅然辞去了工作。他在35岁之前已经写出《大城市》、《分水岭》等小说。小说文笔洗炼，揭示了社会问题，但找不到出版社出版。一个默默无闻的小职员，想在文坛上闯出一条路谈何容易。一直到森村诚一成名之后，这些小说才陆续出版，并在文坛上获得很高评价。
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