喧嚣过后，有一家餐厅收留你疲惫的身躯；忙碌之后，有一道菜满足你空荡的胃。《深爱食堂》呈现十六道家常菜中的十六种滋味：“牛奶蛋炒饭”隐藏距离与爱，“麻婆豆腐”细品放下与舍得，“不加盐的小黄鱼”回味陪伴与温暖……人间百味，市井温情，唯美食与爱不可辜负。
作者简介：
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目录：
蛋仔的幸福梦骑士我是你的男闺蜜最后的大佬董小姐母亲的回忆无名之辈刘安妮的猫归去来兮为官加班族剩女为王伟大的凡人食物的记忆顺流逆流何处为家序言
每个做菜的人，心里都会有一个和平饭店。深爱食堂就是我的和平饭店。它和我一起度过静默的时光，潜息在城市洪流的一角，孤独而又满足。在城市里，人流来来往往，每个人都以为自己是故事的主角。但对我来说，万丈红尘，都是过客，除了阿玲。
“深爱食堂”的名字就是阿玲给的。她曾经在笔记本上郑重其事地写下过几个字：如果爱，请深爱。我以为，我跟阿玲能和深爱食堂一起老去，直至像一朵凋谢的花儿，花瓣轻轻垂落，投身于广袤的大地之间。但我猜得中这结尾，却猜不中这开头，没想到最先凋谢的，却是阿玲。
阿玲走了以后，深爱食堂就剩下了我一个人，每天重复着同样的工作，开门、做饭、打烊。日复一日，年复一年。
见惯了这方寸之地上演的离合剧，熟悉了每天都不停歇的悲欢场。如果说，有人的地方就有江湖，那么我也算是一个老江湖了。一个老江湖，一直守着自己的和平饭店，也会有人问我孤独吗？每当这时，我总是会想起阿玲临走之前给我留下的一句话：在这世间，唯有美食和爱不可辜负。
其实，在都市里生活的饮食男女，有几个不是一边哭笑一边在红尘里打滚？有的时候，我也会从他们身上，看到自己和阿玲的影子……
何处为家
食物也好，感情也罢都是要自己主动追求才能得到，哪怕有先天缺陷，火候到了，味道自然也就出来了。
一
油锅渐渐热了，我把准备好的黑芝麻均匀地撒入炒锅，不断翻炒。时间长了就会发现，撒芝麻和翻炒都是有规律可循的，撒得不均匀或者翻动得不及时，芝麻就可能会有的炒糊，有的还有生味。随着炒锅的上下起伏，黝黑饱满的黑芝麻像海浪一样翻滚着，发出沙沙的悦耳声，诱人的香气也逐渐在厨房里蔓延。火候刚刚好的时候，我把炒锅端离火焰，一股脑地全部倒进粗糙的石臼中，就像一股亮闪闪的墨水注入河湾。研磨这些炒好的芝麻是一件很费力气的活儿，我喜欢将石杵沿着一个方向转动，在石与石的摩擦中欣赏其中韵律般的美感。研碎的黑芝麻迸发出更浓郁的芳香，深吸一口，回味悠长。接着，我再把芝麻粉倒进小锅里慢慢熬煮，黏稠的芝麻糊冒出诱人的小气泡。
“黑芝麻糊好了，请慢用。”我把熬好的芝麻糊端给等候已久的良会。良会在电视台的购物频道做话务员，每天都会忙到很晚。
“嗯。”良会闭上眼睛，长长的睫毛抖动着，她用力地闻着黑芝麻糊散发出来的香味，“好香啊，光闻一闻就觉得全身都暖和了。没有老板的芝麻糊，我都不知道怎么熬过冬天呢。”
“我觉得黑芝麻糊都可以请你去做代言人了，你每天都喝一碗，上瘾啊？”蛋仔看着良会感慨的样子觉得有些好笑。
“嗯，确切地说是只对老板的芝麻糊上瘾，因为这里面有种家的味道。”
“家的味道。你看看，连广告词都出来了，蛋仔，作为演员你得努力啊。”老院长语重心长地对蛋仔说。我想，这也是我不喜欢用搅拌机的原因吧，我喜欢亲手研磨芝麻，然后熬出温暖香甜的芝麻糊，款待喜欢这种味道的人，对食物的认同，也算是对厨师的认同。
“院长，你上次不是说有朋友要把房子租出去吗？那房子还在吗？”良会轻声问着老院长。
“哎呀，这我得问问呢，你要租吗？”
“想先看看，我租的那个地方又要涨价了，一年搬三次家，真受不了！”
“你自己住啊？要不我们合租吧？”蛋仔突然冒出一句。
“啊？”良会被蛋仔的想法吓了一跳。
“你要干吗！”英姿站出来问道。
“你看看你，是你自己的想法有问题。”蛋仔很认真地说，“我是想我们这种远离故土、在外漂泊的创业青年住在一起可以互相取暖、互相照应，你们想到哪里去了！”
“哈哈，相互取暖这几个字从你嘴里说出来，我们怎么那么不信呢？再说了良会可不是什么在外漂泊的外地人，人家可是地地道道的杭州人。”
“嗯？”蛋仔一愣，“那你怎么不回家住呢？”蛋仔疑惑地看着良会。
良会神情有些恍惚：“回家？”良会一副不知所措的样子。
“哈哈，不管怎么样，一定要记得：珍爱生命，远离蛋仔！”老院长连忙打圆场。一席话说得大家都乐了，良会也露出了笑容。
有房子不等于有家。很久以前，我有一个简单的想法，攒钱付个首付，买个不用太大的房子，和心爱的人住在一起，如果还有余力，就在里面养只狗狗或者猫咪，大家在一起简简单单地过一辈子。但就是这么简单的想法，也不是每个人都能实现的。
杭州，这座一到夜幕便灯火辉煌的城市，又漂泊着多少无“家”可归的人。
