民国1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，从此开始了他的餐饮人生。一路走来，他被选择过，也被抛弃过；被幸运光临过，也被重重打击过；但他心中永不放弃对生活的信念，终于凭借着自己的努力和智慧创建了餐饮名店丰泽园。栾学堂在时代的洪流中挣扎和努力，渐渐变成了内心强大的商者。他跌宕悲喜的经历教会人们如何在逆境中成长、奋斗，用脚丈量梦想。
作者简介：
张旸1998-2000年北京广播学院电视系电编专业学习2000-2003年中央电视台经济频道记者、主编2003-2005年北京电影学院文学系编剧专业学习2010年北京市优秀编剧导演研修班学习2012年广电总局电视剧编剧研修班第一期学员2005年至今北京紫禁城影业公司编剧、制片人、艺术总监主要作品：数字电影《重生》数字电影《河湾村的喜事》（获中央电视台电影频道优秀数字电影奖）胶片电影《鸟巢》（北京奥运会题材影片，荷兰电影节参展影片）电视剧《人是铁饭是钢》（多家电视台收视前三名）
目录：
第一章逢乱世二楼争斗
第二章小乞丐喜遇贵人
第三章初生犊不谙世事
第四章小跑堂备受刁难
第五章大小姐芳心暗许
第六章栾学堂大胆救场
第七章栾学堂接母进京
第八章济丰楼再遭劫难
第九章望德楼被挖墙根
第十章姚氏夫妇起冲突
第十一章望德楼陷入旋涡
第十二章贞烈女青楼卖艺
第十三章因缘际会定终身
第十四章护情郎大闹饭庄
第十五章杠头贩荣升掌柜第一章逢乱世二楼争斗
第二章小乞丐喜遇贵人
第三章初生犊不谙世事
第四章小跑堂备受刁难
第五章大小姐芳心暗许
第六章栾学堂大胆救场
第七章栾学堂接母进京
第八章济丰楼再遭劫难
第九章望德楼被挖墙根
第十章姚氏夫妇起冲突
第十一章望德楼陷入旋涡
第十二章贞烈女青楼卖艺
第十三章因缘际会定终身
第十四章护情郎大闹饭庄
第十五章杠头贩荣升掌柜
第十六章新开张丐帮胡闹
第十七章为经营集思广益
第十八章餐饮赛各显神通
第十九章求贤才绞尽脑汁
第二十章丰泽园力压群雄
第二十一章养鸡场飞来横祸
第二十二章私买府院遭斥责
第二十三章济丰楼掌柜易主
第二十四章老板娘智擒奸细
第二十五章青梅竹马相离别
第二十六章厉秋晨不择手段
第二十七章日本军进驻皇城
第二十八章强学艺矢野刁难
第二十九章屋漏偏逢连夜雨
第三十章保国粹堂倌丧命
第三十一章金字招牌被觊觎
第三十二章施巧计铤而走险
第三十三章为生存忍辱负重
第三十四章设埋伏巧救人质
第三十五章拨开云雾见月明
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