酒公
何伟峰
我认识一位卖肉丸的老人，童颜鹤发，总是笑眯眯的，样子特别的和蔼可亲。老人的家在县城城郊的小村里，每天挑一个肉丸担到街口摆档。大家都称呼他“酒公”。
我很小的时候便吃过酒公的肉丸，那时我大概只有五六岁吧，总喜欢跟了父亲到他的摊档买肉丸。父亲唤他“酒公”，我躲在父亲的身后怯怯地叫一声“酒公公”，他就摸摸我的脑袋，说我乖。
酒公先前是个泥水匠，据说手艺还相当不错。卖肉丸时酒公已是花甲之年，其时他儿孙满堂、不愁衣食，卖肉丸大抵是老骥伏枥发挥点余热罢。
酒公的肉担里总搁有一壶酒，买卖之暇便开壶小酌自得其乐。每至酒酣耳热，往往击掌高呼：“何等化乐！何——等——化——乐——”继而醉卧于地呼呼大睡，置肉丸担于不顾，唯酒壶在手。—如此的醉态可掬，于是乎，“酒公”雅号便为人叫了开去。
酒公为人和善，一生少与人争执；虽贪杯中之物，然借酒撒疯打骂他人之事却绝对没有。念初一那年，有一回我到他那里买肉丸，见到一个流气的小青年在买了一斤肉丸后，便说酒公短斤缺两，又从肉丸担里拿起几个肉丸，然后吹着口哨扬长而去。酒公不急不恼，只是鄙夷一笑，哂曰：“化学！”我问他“化学”是什么意思，他笑笑说，化学是一种千变万化的现象，以之谓无常世事、莫测人心最是恰切不过，加上他向来不喜欢对人粗言恶语相加，所以，每每遇到蛮横之徒无理之事皆谓之“化学”矣。
我肃然起敬。从此后，我那一声“酒公公”也叫得盈满了敬意。
后来，酒公的一个孙子在街上开了一家肉丸店，酒公便不再在街口摆档了。我于是很少再见到他。
又几年后，我参加了工作。一次与同事们闲聊，聊的是肉丸的话题，我于是自然地谈及了酒公。同事中有一位是酒公的邻居，他说酒公一年前逝世了，是绝食死的。我当时惊骇得很——达观的酒公竟会绝食而亡，这是我无法想象的！
尔后，那位同事有些黯然地述说了酒公绝食的原因——原来在酒公80岁生日之后，子孙恐其饮酒伤身，便劝其戒酒。酒公不允。子孙们在万般无奈之下只好不给他酒饮，强行戒酒。无酒可饮的酒公郁郁不欢，日渐老态龙钟。某日，索性绝食，三日后辞世……
我所认识的一位慈祥的老人——酒公，终究以绝食的途径辞了这人世，不能不令人喟叹、唏嘘。
愿酒公在天之灵永享快乐安宁！
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