本教材分12单元，每单元组成部分为：1）自我检查练习题（checkyourmanners）
2）背景知识（backgroundinformation）;3）正文（text）;4)思考题（questions）
单元标题如下：
1.涉外通则
2.形象礼仪（包括仪容姿态，海员制服、西服的着装）
3.见面礼仪（招呼，介绍，握手，名片等）
4.沟通礼仪（交谈，倾听，身体语言等）
5.聚会礼仪
6.餐饮礼仪（西餐，酒水礼仪）
7.礼品礼仪
8.日常交往礼仪（主要针对海事官员、海员）
9.面试礼仪
10.职场礼仪
11.主要航运国家文化习俗与禁忌
12.主要航运国家英语特点
作者简介：
余锋，副教授，集美大学外国语学院英语教研室副主任。参与编写的教材如下：1.《航海类大学英语》视听说教程：第1册,大连海事大学出版社，2011-08。2.《航海类大学英语》视听说教程：第2册,大连海事大学出版社，2011-12。3.译著：《骑鹅历险记》，福建少年儿童出版社，2002-04。发表论文近10篇。
目录：
第一章涉外通则/
第一节现代国际礼仪基本准则/
第二节中国礼仪特点/
第三节西方礼仪的特点/
第四节涉外礼仪学习要义/
第二章形象礼仪/
第一节仪容礼仪/
第二节仪态礼仪/
第三节服饰礼仪/
第三章见面礼仪/
第一节招呼与介绍/
第二节姓名与称呼/
第三节敬礼与答礼/
第一章涉外通则/
第一节现代国际礼仪基本准则/
第二节中国礼仪特点/
第三节西方礼仪的特点/
第四节涉外礼仪学习要义/
第二章形象礼仪/
第一节仪容礼仪/
第二节仪态礼仪/
第三节服饰礼仪/
第三章见面礼仪/
第一节招呼与介绍/
第二节姓名与称呼/
第三节敬礼与答礼/
第四节名片礼仪/
第四章沟通礼仪/
第一节交谈礼仪/
第二节倾听礼仪/
第三节船舶间的“交谈”/
第五章日常交往礼仪/
第一节私人拜访与接待/
第二节公务交往/
第三节与外籍教师和留学生的交往/
第四节与国际船员的交往/
第六章聚会礼仪/
第一节舞会礼仪/
第二节派对礼仪/
第三节主要节假日/
第七章餐饮礼仪/
第一节西餐礼仪/
第二节中餐礼仪/
第三节酒水礼仪/
第八章赠答礼仪/
第一节赠礼规则/
第二节受礼规则/
第三节鲜花礼仪/
第九章求职面试/
第一节材料准备/
第二节面试礼仪/
第十章职场礼仪/
第一节办公室礼仪/
第二节电话礼仪/
第三节电子通信礼仪/
第四节航海礼节/
第十一章主要国家文化习俗/
第十二章主要国家英语特点/
第一节英语概况/
第二节英式英语和美式英语的演变和特征/
第三节英式英语和美式英语的差异/
第四节其他主要国家英语现状/
参考文献/本书系统阐述了涉外礼仪的基本准则、基本规范和学习要义。针对新时代大学生的特点，从分析中西文化差异入手，详细描述学习生活的场景和涉外礼仪的知识。根据涉外专业和海事专业的特殊要求，增加外资企业商务职场礼仪和相关航海涉外知识。本书介绍的主要国家文化习俗和英语特点，具有较高的参考实用价值。
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