《在美华人双创故事--科技卷》是一部介绍美国华人在科教界的创新创业故事，既有来自台湾的中国人，也有来自中国大陆的中国人。他们凭借在美国的打拼，在科学与技术领域做出了重要的贡献。他们敢为人先、勇于创新的精神对于今天大众创新、万众创业具有重要的感召力量和借鉴意义。作者石丽东是旅美多年的新闻从业人员，书中涉及的人物均是她一一采访所得，文字清新可读，故事性强，值得青少年阅读。
石丽东，生于大陆，长于台湾，台湾政治大学新闻研究所硕士，曾出版六本书，主编两册文选及一本《海外女作家小传与作品目录》，2004年与2017年获“华文著述奖”新闻类第一名，1997年获香港《明报》纽约创刊征文第二名，1998年获台北《中央日报》及世华主办华文创作奖第二名，2014年获全球华文文学星云奖报告文学类第三名，2010—2012年任海外华文女作家协会会长。现居美国德克萨斯州休斯敦市。
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