《外国人眼中的中国人：费起鹤及孔祥熙》分三部分，diyi部分是费起鹤的故事，第二部分是孔祥熙的故事，这两部分各成一体，分别描述了他们二人的家世背景、童年经历、中学读书生涯等，并着重叙述了两人在山西教案中的遭遇。 zui后一部分是后记，讲述了两人1901年两人抵达美国留学的经过。费起鹤的故事共九章，前三章叙述了他的童年时代和上学生涯，以及他从学校毕业后任教山西的经过，从第四章起，主要叙述了作为基督徒的费起鹤一家在山西教案中的牺牲，以及外国传教士在山西教案中的悲惨遭遇。孔祥熙的故事篇幅较简短，共五章，diyi章叙述了其家世背景和童年经历，介绍了孔祥熙和基督教徒接触的经过，后面四章主要叙述了孔祥熙如何躲避义和团的加害和外国传教士及教友在山西教案中被杀的经过。
本书是外国人眼中的中国人系列图书之一，是麦美德根据民国著名教育家费起鹤以及风云人物孔祥熙的早年回忆整理而成的。文笔质朴真实，叙述详尽，真实再现了费起鹤与孔祥熙二人的早年经历。
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