书中的主人公鲁祥云，是目前中国葡萄酒界最具代表性的民营企业家。他所建的酒堡——西夫拉姆酒堡，是现今世界上最好的酒堡之一。这个酒堡的建立，标志着西夫拉姆酒业已经成为中国葡萄酒界的一匹黑马。《举起这杯葡萄酒》展现了主人公鲁祥云从一个平凡的农民，经过了生活苦难与创业艰难的双重洗礼，成就了一番事业的奋斗历史。鲁祥云身上所特有的不畏艰难、百折不挠的精神，以及对生活永不抱怨的态度，具有普遍的人生意义，闪烁着真正的人性光辉。平凡的伟大之处，就在于在默默无闻的时候，在贫穷艰难无人喝彩的时候，能够不为环境所困，追逐梦想，一砂一石地累积，最终建成理想的大厦。而梦，则如彩云，从大厦的顶端铺向远方。
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