本书主要介绍了有关杭州的人文地理、环境保护、城市建设、居民素质等方方面面，集英语、汉语和彩色照片于一体。书中还收录了来杭旅游、工作、学习和生活的外国人对杭州的所见所闻，所思所想。 本书适合在杭州的外国人阅读参考，让他们在书中体验杭州，品味杭州。
《外国人品味杭州(中英双语版)》是一部中英双语读物。书中的大部分英语文章由母语为英语本族语的外国人撰写，可谓原汁原味。书中收录了来杭旅游、工作、学习和生活的外国人对杭州的所见所闻，所思所想。文章题材广泛、内容丰富，涉及人文地理、环境保护、城市建设、居民素质等方方面面的探讨。《外国人品味杭州(中英双语版)》文章分为：风景杭州、人物杭州、文化杭州、休闲杭州、感悟杭州几个主题篇章，集英语、汉语和彩色照片于一体。读者能够在赏心悦目中领略杭州这个城市中的自然，自然中的城市的生态景观。体味茅檐低小、溪上青青草的乡村休闲方式和人间天堂的百姓生活，不仅能从中学到地道的英语表达，也可作为很好的旅游英语学习资料。
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