素质与礼仪是内容与形式、本质与现象的关系。素质是人的内心世界，礼仪是人的外部行为。本书立足服务培训工作，以服务现代农业发展为导向，以提升新型职业农民综合素质和基本礼仪为目标，精心编排。全书共10个模块，分别为做有素质、懂礼仪的新型职业农民、思想道德素质、科学文化素质、身心健康素质、个人礼仪、家庭礼仪、社交礼仪、出行礼仪、公共场所礼仪、餐饮礼仪。结构清晰、内容全面、语言通俗，具有较强的实用性和可读性。本书既可作为广大新型职业农民的培训教材，也可供其他人员学习素质与礼仪的参考用书。由于编者水平有限，书中难免存在不足之处，敬请读者批评指正，以便及时修订。
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