本书是一部较全面地介绍以色列的作品。与国内以往有关以色列的著作相比，该书不仅全面地介绍了以色列历史、政治、经济、文化等各方面的情况，此外还涉及其科技、文化、军事、外交和中法关系等方面的情况。全书内容完整、丰富，贴近现实。
作者简介：
雷钰陕西省大荔人，毕业于西北大学，先后获得历史学学士、硕士和博士学位。曾参加“丝绸之路欧洲研究联合中心”硕士学位课程开发项目,并于2007年赴荷兰莱顿大学进修。现为西北大学文博学院历史系副教授，硕士生导师。合著有《丝路商魂——新亚欧大陆桥再创丝路辉煌》、《中东国家通史·埃及卷》等学术专著5部，并发表《中世纪德国社会分裂探源》、《试析以色列比例选举制的形成》等学术论文多篇。黄民兴西北大学中东研究所所长、教授，兼任中国中东学会常务理事。1958年4月生，1978～1982年在西北大学历史专业学习，1991年获世界地区史、国别史(南亚中东史)博士学位。先后到英国和埃及留学，并赴以色列交流。先后主持国家社科基金、教育部课题。主要从事中东近现代史研究。成果有独著《佩雷斯——中东和平进程的推动者》等4部，合著《以色列政治》等13部。
目录：
序言
第一章国土和人民
第一节自然地理
一地理位置
二地形
三气候
第二节自然资源
一矿产资源
二土地和水资源
三动植物
第三节居民
一人口
二语言
三宗教信仰
第四节民俗与节日序言
第一章 国土和人民
第一节 自然地理
一 地理位置
二 地形
三 气候
第二节 自然资源
一 矿产资源
二 土地和水资源
三 动植物
第三节 居民
一 人口
二 语言
三 宗教信仰
第四节 民俗与节日
一 饮食
二 服饰
三 礼仪
四 节日
第二章 历史
第一节 古代简史
一 古代犹太国家的流变
二 希腊化和罗马时代的犹太人
三 大流散时期阿拉伯世界的犹太人
四 大流散时期的欧洲犹太人
第二节 近现代简史
一 启蒙运动
二 赫茨尔与犹太复国主义
三 阿里亚运动
四 《皮尔报告》与《英国政府白皮书》
五 二战中的犹太人活动与以色列建国
第三节 当代简史
一 巴勒斯坦战争与以色列的政治社会变迁
二 战争岁月
三 利库德上台——一个新时代的到来
四 和平进程的希望与失望
第四节 著名历史人物和当代政治人物
第三章 政治
第一节 政治制度的演变
一 近代犹太复国主义和伊休夫时代的政治
二 以色列政治的特点
三 工党主导以色列政坛的时代
四 两党轮流及联合执政的时代
五 21世纪初以色列政治的新倾向
第二节 宪法与司法体系
一 宪法
二 法律和司法体系
三 国家审计长
四 警察机构
五 监狱
第三节 立法机构和选举制度
一 国会
二 选举制度
第四节 政府
一 内阁
二 总统
第五节 主要政党
一 以色列工党
二 前进党
三 利库德集团
四 “我们的家园以色列”党
五 沙斯党
六 独立党
第四章 经济
第一节 概述
一 经济快速增长时期（1948～1973年）
二 经济结构转变时期（1973～1985年）
三 转折时期（1985～1989年）
四 经济自由化时期（1990年以来）
第二节 农业
一 先进的节水农业
二 独具特色的温室农业
三 特有的农业合作组织
第三节 工业
一 所有制形式
二 发展历程
第四节 对外贸易
一 发展状况
二 主要贸易伙伴
第五章 军事
第一节 概述
一 国家安全体制和军事战略
二 军队简史
三 兵役制度与军衔
四 指挥体制
五 国防教育结构
六 军费开支
第二节 实力、编成和装备
一 陆军
二 海军
三 空军
第三节 军工产业
一 国营军工产业
二 私营军工产业
第四节 大规模杀伤性武器与导弹防御
一 核武器的运载工具
二 大规模杀伤性武器
三 导弹防御系统
第五节 安全战略的演变
第六章 教育、科学、文化、卫生
第一节 教育
一 发展简史
二 教育体制
第二节 科学技术与人文社会科学研究
一 科技发展简史和科研机制
二 自然科学成就
三 人文社会科学
第三节 文化
一 文学
二 电影
三 美术、雕塑与摄影
四 音乐与舞蹈
五 文化设施
第四节 医疗卫生
一 公共医疗卫生体系
二 卫生配置和管理概况
三 筹资与医疗保险
四 公共健康问题
五 卫生服务公平性
六 注重人才培养与国际合作
第五节 体育
一 竞技运动联合会
二 奥林匹克竞赛
三 体育教育
四 残疾人体育工作
第六节 新闻出版
一 报纸与通讯社
二 广播电视与通信
三 图书出版
第七章 对外关系
第一节 外交政策
一 影响外交决策的主要因素
二 外交政策的主要内容与演进
第二节 与美国的特殊关系
一 1948年至20世纪50年代末
二 20世纪60年代至80年代
三 后冷战时期
第三节 与西欧各国的关系
一 与英国、法国、德国的关系
二 与欧共体（欧盟）的关系
第四节 与日本的关系
第五节 与周边阿拉伯国家的关系
一 与埃及的关系
二 与巴勒斯坦的关系
三 与约旦的关系
四 与叙利亚的关系
五 与黎巴嫩的关系
六 与其他阿拉伯国家的关系
第六节 与伊朗的关系
一 1979年以前
二 1979年以后
第七节 与土耳其的关系
一 1980年以前
二 1980年以后
第八节 与苏联俄罗斯的关系
一 与苏联的关系
二 与俄罗斯的关系
第九节 与中亚国家的关系
第十节 与中国的关系
一 1992年以前
二 1992年以后
主要参考文献
后记
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