作品介绍

海岱地区史前时期磨盘磨棒研究

作者：王强整理日期：2021-12-14 09:14:34

本书以海岱地区史前时期习见的磨盘及磨棒类石器为研究对象，通过类型学分析、模拟实验、操作链分析、微痕分析、淀粉粒分析等手段科学地对此类工具进行了系统研究，对其形态特征、制作工艺以及功用提出了全新认识，进而对海岱地区史前时期不同阶段的植食性食谱以及饮食习俗进行了推断和复原。
　　本书可供考古、历史、民俗、文化人类学及文物工作者阅读、参考。

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