本套书由多位北大亚太研究院的名师学者共同撰写，是一套大家写给大家的中外文化交流通史读本。每位导师都着眼于自己的专攻领域，以严谨、科学的方法梳理中外文化交流史的演进，分析不同时期物质文明和精神文明多方面多层次发展情况，帮助读者了解中外文化交流历史文化的概貌，把握其中的发展脉络和规律。本套书内容丰富，资料可靠，是中西方历史交流爱好者、学生、职场人士的极佳读本。
林被甸，长期从事拉丁美洲史和世界史的教学与研究。主要著作有《通向现代世界的500年——哥伦布以来东西两半球汇合的世界影响》（主编之一）、《罗荣渠教授纪念文集·罗荣渠与现代化研究》（主编之一）等。中国拉丁美洲史研究会副理事长。
作者通过描述中国与拉丁美洲古代文化的接触与探索、早期中拉文化交流的太平洋通道、美洲农作物的传入对中国饮食文化的影响、华工（华侨）对拉丁美洲开发的贡献，全方位地为我们勾画了中国与拉丁美洲跨越太平洋的文化交流过程。
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