史志诚主编的《毒物与人类文明史(精)/世界毒物全史》共分为10卷，分别是：史前时代、毒素与生物进化、农耕文明时代、工业文明兴起初期、现代工业文明时代、毒物与经济、毒物与战争、科学发明的不安全性、人类同毒物的斗争史和防控毒物危害的未来。在现代社会里，社会经济的不断发展和文化的进步，都离不开毒理科学的参与。然而毒理科学还没有成为一种真正的大众文化。为此，未来毒理科学的传播将会成为人类文化价值的重要源泉，将是人类与自然界和谐相处，享受幸福生活的不可缺少的文化知识之一。由此可见，传播毒物的历史和毒理科学的发展史正是传播科学，传承文明！
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