作者以统计资料为基础，全面分析俄国农业的演变历程，深入探讨不同经济社会条件下国家调节粮食市场的可能性和手段，以及向战时共产主义政策的过渡等若干问题。本书从学术价值看，粮食市场及其调节始终是世界经济的主要问题之一，同时战争和革命时期俄国调节粮食市场的政策又富有其自身的特点；就理论价值而言，本书着眼于从经济角度剖析非常时期国家调节军队和居民粮食供给的手段，涉及市场调节方式、价格形成过程、供求关系等重要经济理论。
全书分为两部分。作者以统计资料为基础，分析了俄国农业的发展进程，探讨了在不同经济社会条件下国家调节粮食市场的可能性和手段，以及向战时共产主义政策过渡的若干问题。从学术价值看，粮食市场及其调节始终是世界经济的主要问题之一，具有普遍性。同时，俄国在战争和革命时期调节粮食市场的政策又富有其自身的特点。在正常的国民经济发展进程受到冲击，市场秩序混乱条件下，俄国保障粮食供给的经验和教训值得认真研究。从理论价值看，作者着眼于从经济角度剖析非常时期国家调节军队和居民粮食供给的手段，涉及市场调节方式、价格形成过程、供求关系等重要经济理论。从现实角度而言，进入21世纪以来，俄罗斯政府开始关注粮食作为战略资源的重要性，谋求利用丰富的土地资源和粮食生产潜力强化其大国地位。研究帝俄时期俄国调节粮食市场的手段，对于分析当代俄罗斯的粮食政策具有一定借鉴意义。
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