历史的车轮告诉我们，了解过去，有助于理解现在，展望未来。本书可以帮助青少年朋友了解中国悠久的历史，了解中华民族自强不息、百折百挠的发展历程，了解各族人民对人类文明的卓越贡献，了解先辈们崇高的民族精神、民族气节和高尚的道德情操，了解到中华文化的博大精深。学习中国传承千年的民族文化，走进雅俗共赏历久弥新的艺术殿堂，用有深度的认知照亮中国文化的本来面貌，全面系统地展示中国文化精粹，让读者更深刻地体会中国文化永恒持久的魅力。
无前言第一章 民俗春节元宵节上巳节端午节七夕节中秋节重阳节腊八节婴儿诞生礼抓周仪式成年礼婚礼生日做寿丧礼祖先崇拜昭穆祭祀“三冥节”祭祖祭奠黄帝祭天地（封禅）社稷坛祭祀祭祀山神水神门神、灶王爷饮食的礼仪服饰与礼仪人际交往礼仪姓、名、字、号十二生肖属相饮酒与品茶四合院壮族歌圩节傣族泼水节汉族庙会彝族火把节白族三月街蒙古族那达慕抽陀螺荡秋千放风筝过家家扭秧歌踩高跷燃鞭炮舞狮子玩龙灯斗蟋蟀打花鼓下象棋弈围棋猜灯谜贴对联第二章 饮食中国的烹饪传统“大羹”与“玄酒”话八珍酱齐食之王胡食天子道御膳与《食经》饺子豆腐四大菜系满汉全席素食五谷与保健食疗术药膳“国粹”筷子厨师厨娘贾思勰与《齐民要术》食圣袁枚饮食与礼仪食客孔夫子与饮食长生不老活饮食奢侈之风食茶遗风陆羽与《茶经》茶中清趣茶百戏贡茶谷芽酒“戒”酒古训礼饮三爵李白与“酒家胡”“自来酒”酒令美食与美器的千古绝配菜馔与名称菜品与形色适口者珍赏花筵宴文人与饮食文饭诗酒冬至馄饨夏至面四季佳节与饮食春盘、重阳糕与百事大吉盒儿七家茶·百家饭·结缘豆椒柏酒·五辛盘·口数粥中秋赏月团圆饼、年夜守岁合欢宴作者陈晓丹 编著 类别 图书 / 非虚构 提供方青苹果数据中心 |
