作品介绍
最有趣的民俗知识
作者：呼志强,刘瑞才 整理日期：2014-08-22 21:35:39
民俗文化是社会文化中与百姓生活关系最密切，也最为大众喜闻乐见的部分。作为历史延传下来的风俗习惯、民族礼仪等等，它无处不在，无所不在，时时刻刻在影响着我们的社会，影响着我们的生活。本书是一本浓缩中国民俗文化知识精粹的趣味问答读本，本书以全面丰富的知识和史料，讲述各类事物的由来典故，集知识性、趣味性于一体，将近千个基础的中国民俗文化常识辑录在一起，让读者用最少的时间，掌握最多的知识。全书涵盖节日文化、饮食文化、婚丧寿诞、姓名称谓、崇拜信仰、民谚俗语等400多则趣味民俗文化常识。既是一本知识储备辞典，又是生活之余的休闲读物。
作者简介：
呼志强，河北邯郸人。2002年投身图书出版行业，热爱中国传统文化，多年来致力于国学知识的大众传播。曾出版图书《想问就问吧》、《祝酒辞》、《历史不忍细嚼》、《国学其实很有趣儿》等，深受广大读者欢迎。
刘瑞才，唐山教师，于专业领域颇有建树，闲暇醉心写作，钟情传统文化，爱好搜集整理，多年累积，拾掇成书，与读者共翔书海。
目录：
除夕夜北方人为何要吃饺子
除夕祭祖有哪些习俗
为什么说春节起源于腊祭
春节为何要扫尘
过春节吃年糕是纪念谁
过年放鞭炮的习俗
春节贴对联始于何时
春节有的地方为什么要挂门钱
为何有年初一不杀鸡的说法
为何“年初一，不吃稀”
立春日吃春饼习俗可追溯到何时
何谓天日节，何谓地日节
过年饮的屠苏酒是怎么酿制的
为何大年初五称为破五
人胜节是何月何日除夕夜北方人为何要吃饺子除夕祭祖有哪些习俗为什么说春节起源于腊祭春节为何要扫尘过春节吃年糕是纪念谁过年放鞭炮的习俗春节贴对联始于何时春节有的地方为什么要挂门钱为何有年初一不杀鸡的说法为何“年初一，不吃稀”立春日吃春饼习俗可追溯到何时何谓天日节，何谓地日节过年饮的屠苏酒是怎么酿制的为何大年初五称为破五人胜节是何月何日元宵节是怎么来的二月二是春龙节吗二月初三有何习俗夏历三月初三是何节日清明节是如何来的端午节吃粽子是祭奠谁端午节有什么禁忌古时立夏有哪些习俗夏至主要有哪些习俗农历六月初六是何节日七月初七是魁星生日吗乞巧节还有哪些称呼 七月十五是中元节吗中元节为何要放河灯呢中秋节是怎么来的中秋节吃月饼是如何来的重阳节为何要赏菊呢下元节是何月何日为何要在冬至祭天冬至拜冬是怎么回事腊八习俗始于何时吃冰与窖冰是腊八节习俗吗哪些少数民族和汉族一样过农历“春节”哪些少数民族过自己本民族的新年
何谓“开门七件事”古代也是“一日三餐”吗古人就已开始食用油了吗古代炊具主要有哪些筷子是大禹发明的吗 “杂烩”是南宋秦桧发明的吗满族“萨其玛”的名称有什么含义火锅是怎么演变而来的为何说“满汉全席”是中华菜系文化的瑰宝“麻婆豆腐”真的是面部有麻点的妇女发明的吗 “佛跳墙”这道菜究竟是怎样“跳”出来的苏东坡是怎样烹制出“东坡肉”的为何说四喜丸子，不说三喜丸子呢冰糖葫芦是皇帝发明的吗烧豆腐为何又称白起肉呢四菜一汤是谁规定的馒头是谁发明的千层油酥饼是纪念玄奘吗古代制糖是从何时开始的茶有哪些别称黄瓜是绿色为什么叫黄瓜探春宴和裙幄宴是古代女子的野外聚餐吗洛阳水席是以喝水为主吗成吉思汗发明了铁板烧吗鱼香肉丝是川菜吗千张肉是谁创制出来的为何说狗肉不能上席西湖醋鱼起源于何时中国八大菜系是指什么状元及第粥是当了状元才可以喝的吗驴打滚是指放驴吗面条还有哪些叫法哪个民族有石烹食俗
中华民族何以独崇黄色历代服装“流行色”有哪些中国的冠服制度是指什么周代弁服有哪些何谓朝服与吉服古人佩剑是为了战争吗古人何时开始戴戒指的传统的衣裳制度是怎样形成的为什么上下连裳也称“深衣”呢裤子是何时出现的呢古人所穿体衣有哪些种类古代女子头饰有哪些中国服饰制度是在汉朝确立的吗汉代妇女的佩饰有哪些汉代冠的名目主要有哪些金缕玉衣是怎么回事魏晋服装有哪些特点古人吉祥佩饰有哪些木屐是木头做的鞋吗古代官服服色制度有哪些古代人是如何化妆的裙子是何时出现的唐代女子眉饰有哪些圆领袍衫是什么形制幞头是唐代才有的吗云肩是服饰的一种吗八宝纹是指什么团花有何寓意何谓凤冠，何谓霞帔十二章纹寓意是什么 “红到三十绿到老”是怎么回事纽扣代替带结是从明代开始的吗何谓顶戴与花翎马褂和马甲是一回事吗旗袍是如何演变的乌纱帽究竟有些什么来历呢
古代婚姻中的“六礼”不是指六件礼物有在黑夜里举行婚礼的吗出嫁是喜事，为何还要哭呢新房为何称为洞房呢上头是指给头发染色吗什么是开脸，开脸是种化装术吗新郎最初就是对新婚男士的称呼吗父母之命，媒妁之言是咋回事为何“过礼”之后才能结婚 “拜堂”的过程有哪些迎亲的礼俗主要有哪些新房的布置主要有什么讲究赘婚主要有哪些类型童养婚陋俗是怎样形成的旧时妻子也能典当吗结婚为何要分红喜蛋呢为何要“同姓不婚”什么叫婚礼“不举乐” “处女禁忌”风俗是怎么产生的为何说大年初二是“迎婿日”媒人的称谓主要有哪些再婚还有避讳活动吗扬州婚俗中的婆婆关是怎么回事泼水和抢亲是彝族婚礼习俗吗新生儿洗三是怎么回事婴儿庆满月有哪些习俗剃满月头有哪些讲究在古代抓周游戏为什么又叫“试儿”何为弄璋之喜，何为弄瓦之喜 “百家衣”是乞丐服吗孩生百日为何称百岁挂上长命锁就能锁住孩子的性命吗民间认干亲有何习俗冠礼是男子的成年礼仪吗少数民族有哪些成年礼瑶族“度戒”是青年的成年礼吗为何年过半百才能“做寿”66岁大寿有哪些讲究过寿为何“做九不做十” 花甲寿所指为何寿桃是买的桃子吗五瑞图是象征长寿的图吗长寿的图案为何有鹤、龟、松民间的“借寿”之俗是怎么回事开斋堂，祭神灵是如何进行的寿图都有哪些植物寿图主要包括哪些神仙
死都有哪些别称墓志是为死人写的文章吗何谓“白喜事”招魂丧俗是如何来的为何要给死人烧纸钱冥寿是怎么回事死人也可以婚配吗为什么要用棺材装殓死人回煞包括那些礼仪 “送终”就是给死人送行吗烧七奠祭有哪些讲究接三是怎么回事丧葬中吊唁有何礼俗传统丧葬出殡前有哪些仪节和程序为什么要“出殡送盘缠，上坟烧纸钱”打寿材是打造棺材吗成殓死人的棺材有何说法出殃日是怎么回事为何人忌死于偏房寝室什么是恶死呢穿寿衣有何避忌死人入殓有何禁忌殡葬时日有何禁忌祭扫活动有何要求火葬是用火焚化尸体吗树葬是把尸体放树上吗水葬是把尸体投入水中吗悬棺葬和崖洞葬是怎么回事古代契丹人有哪些奇特的丧葬习俗
人们为什么尊崇福神民间为什么特别喜爱“寿星”人们崇拜的“四灵”是指谁对门神的信仰是如何来的灶神信仰是如何来的关帝信仰是如何来的“三星高照”中的三星有什么象征意义禄星能带来高官厚禄吗春节为何要祭财神赵公明何以又成为武财神招财进宝的偏财神都有谁在中国有专门的司厕之神吗三官大帝共有几人吉利名字知多少为什么古时人们会崇尚九与九的倍数呢祭龙求雨泰山娘娘是妇女之神吗医生之神保生大帝城隍神是城市的守护神吗 “还盘王愿”是怎么回事 “泰山石敢当”何以成了辟邪神石佛教是何时传入中国的何谓小乘佛教，何谓大乘佛教佛珠的长短有何意义藏传佛教信徒为什么要“叩等身礼” “大千世界”到底有多大何谓佛教轮回僧和尼有何不同和尚的称呼是怎么来的和尚吃素是佛教固有的戒律吗佛教的“八戒”指的是什么佛寺大门为何称“山门”观世音菩萨有千手千眼吗十八层地狱包括哪些方丈一词是怎么来的佛与菩萨谁高谁低南无阿弥陀佛是什么意思历史上真有济公吗为什么僧侣的服装颜色是不同的木鱼是用来做什么的少林寺十八罗汉分别是什么道教是怎样发展和演变的何为五斗米道道教最崇高的神是玉皇大帝吗太上老君是一尊什么神历史上真的有吕洞宾吗何谓道教真人土皇是管理土地的神吗雷公电母是怎么来的阎罗王的形象是谁
为何说“房上没安插花兽，别想攀那高门楼”八字没一撇指的是书法吗 “照葫芦画瓢”源于一个什么典故 “女大十八变”中，“十八”是指年龄吗为什么把占人便宜叫做“吃豆腐”家丑不可外扬是怎么来的得饶人处且饶人所指何事为什么“天打五雷轰”常成为赌咒起誓语为什么把没出息的人比做“癞狗扶不上墙” “丁是丁，卯是卯”指的是什么 “一问三不知”从何而来 “不敢越雷池一步”是怎么来的为何说人不可貌相 “恭敬不如从命”源于什么故事 “上梁不正下梁歪”是说盖房子吗 “鲁班门前弄大斧”所指何事 “有眼不识金镶玉”说的是谁 “远来的和尚会念经”是怎么来的 “聪明反被聪明误”说的是谁 “矮子看戏，随人叫好”比喻什么 “智者千虑，必有一失”出自何处 “店里有人好吃饭，朝里无人莫做官”所指何事 “小巫见大巫”是指巫师开会吗 “坐山观虎斗”是看虎打架吗 “一不做，二不休”说的是谁 “三寸不烂之舌”是指什么 “土相扶为墙，人相扶为王”是何意思 “杀鸡焉用牛刀”原意是什么 “远水不救近火”出处是哪里 “磨砖不能成镜”比喻的是何事 “五十步笑百步”是在赛跑吗 “有志者事竟成”说的是谁 “树欲静而风不止”是说风很大吗 “成由勤俭破由奢”是谁说的 “乘兴而来，败兴而归”说的是谁 “百足之虫，死而不僵”是在说蜈蚣吗 “一人得道，鸡犬升天”是指神仙吗 “上无片瓦，下无插针之地”所指是何事为何说“天桥的把式光说不练” “天下无双”是武功高强吗
中国为什么又称“华夏”为什么帝王之妻称为“后” “山呼万岁”是怎么来的公主这个称呼是从何时开始有的为什么皇帝称“陛下”和“圣上”古人的年龄有哪些称谓古代有哪些敬辞古代对民众的称谓有哪些哪些表示服饰的词语成为某类人物的代称古代女子有哪些别称为什么未婚的姑娘称为“黄花闺女”为什么女婿有“坦腹”、“东床”的雅称 “丈夫”的称呼是怎么来的 “老公老婆”的称呼是怎么来的岳父岳母的称呼是怎么来的呼姻亲为“亲家”始于何时为什么称姐妹们的丈夫为连襟 “结发夫妻”是源于结发仪式清代的“格格”是公主的代称吗 “桑梓”为什么成为故乡的代名词关于“第一”都有哪些说法知县从何时开始的，有哪些称呼老爷与官老爷所指为何 “泰斗”仅仅是对文学家的敬称吗在古代“伙计”是指伙伴还是雇员为什么称卖茶卖酒的为“茶博士”、“酒博士”古代通常称什么样的人为“匹夫”为何把笨人称“傻瓜”呢为何把小偷小摸称为“三只手”为什么把会试得中称为“登龙门”“绿帽子”这个词究竟怎么来的 “替罪羊”这一称谓是怎么来的呢 “不倒翁”是指玩具吗为什么人们把史册称为“汗青” “跳槽”一词原义是青楼术语吗 “孔方兄”是怎么来的银元为何称“大洋” “将军”的称呼是怎么来的交友称谓都有哪些 “先生”的称呼是如何来的
最早的天文星占著作是什么《开元占经》是本占卜书吗司南和指南针是一回事吗圭表是古代一种计时的表吗浑天仪是测量什么的第一次测子午线长度的是中国人吗最早记载太阳黑子的是中国人吗是中国人最早发现木星的卫星吗历史上哪些年号取自《易经》最早的历书是夏小正吗黄历与皇历是一回事吗何为《大衍历》《大明历》是谁编制的为何把一年平分为24节气阴历是起源于夏代吗四年一闰，百年不闰，四百年再闰是指什么为何农历中会有闰月呢我国农历中的更小的阳历单位是候吗阳历、阴历和阴阳历有什么区别每年春节的公历日期变化有规律吗历法中的“三正”指的是什么干支纪年法是怎么回事帝王年号纪年法何时才结束的十二生肖纪年法是如何来的古代元旦和春节是一回事吗农历十二月有哪些别名农历一月为何又称做“正月”为什么冬至就开始“数九”呢为什么有冬三九，夏三伏之说 “十二时辰”所指具体时刻是什么中国为什么把一周叫“一星期”呢农历每月的朔、望、晦指的是什么上弦月、下弦月是乐曲的名字吗入梅和出梅是指种梅收梅吗既然有“小时”，那古代也有“大时”吗更和点是指什么时辰古代用什么计时
参考文献1.何谓“开门七件事”
古人所谓“开门七件事”指的是柴、米、油、盐、酱、醋、茶七件日用生活必需品。开门七件事之说，一般认为始于宋朝。对当时的人来，开门七件事乃是新事物。米（即稻）在宋朝是主要粮食。酱在宋朝才明确地指酱油。在宋朝以前的醋，仍不是生活必需品。茶在唐朝以至北宋，乃是奢侈品，而且不常见。至于油，指由芝麻、紫苏属和大麻榨成的油，因南宋时期手工业和商业的发展而普及。
明代唐伯虎写过一首题为《除夕口占》的七绝，诗中描写了他因家境贫困，以致于在热闹的除夕夜也清闲得无事可做、只好跑到寺院里去观赏梅花的情景，字里行间充溢着自我解嘲、自得其乐的幽默和风趣：
柴米油盐酱醋茶，
般般都在别人家。
岁暮清闲无一事，
竹量寺里看梅花。
据清人查为仁《莲坡诗话》和袁枚《随园诗话》等书记载，清代诗人张璨有一首《无题》诗：
书画琴棋诗酒花，
当年件件不离它；
而今七字都变更，
柴米油盐酱醋茶。
在这首诗中，诗人将自己当年家境富裕时钟情的“书画琴棋诗酒花”七件事和现在整天要操持的“柴米油盐酱醋茶”七件事相对比，活灵活现地刻画出生活的前后变化。
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