《乡俗：变与不变》以民间乡俗中的分家、串亲戚、丧葬、鼓乐等为研究对象，研究者深入田野一线，获得了翔实的地方性民俗资料，对乡俗活动的民间展演、社会功能等进行了深描，并借鉴文化功能主义理论、符号互动理论对乡俗的文化内涵及其承载的俗民心理等深层次内容进行了剖析。
作者简介：
郝苏民，回族，西北民族大学社会学，民族学学院名誉院长、西北民族“非遗”保护研究中心主任。民俗学、人类学硕士生导师、少数民族民间文艺学方向博士生导师；国家民族学类核心（098C1）期刊《西北民族研究》资深主编。中国“非遗”保护工程国家中心等三部门评审委员，中央民大、北师大、宁夏大学、内蒙师大、青海民大等高校兼职教授。国务院特殊津贴终身享受者。全国优秀教师、“非遗”先进工作者、第八届中国民问文艺山花奖、民间文艺成就奖获得者。曾创办西北民大人类学、社会学、民俗学专业；在西北区域人类学、民俗学研究中，强调对杂居民族、同语族民族、跨界、跨国民族文化间的相互影响、变迁的观察与剖析，以求证中华民族文化形成的史迹；是蒙古学、八思巴文字专家，在蒙古学中率先提出“卫拉特-西蒙古文化研究”。曾赴中亚各国、蒙古、韩国和日本等国及港台地区进行民俗田野考察与民族文化讲学。研究成果先后获国家级、省部级一、二、三等奖。
目录：
山西霍州下王村分家习俗的研究
一、导论
二、分家习俗的本质
三、下王村分家习俗的描述
四、下王村分家的主要内容
五、结论
聊城农村地区串亲戚习俗的田野调查研究
一、绪论
二、相关概念的界定与对被调查地区的描述
三、串亲戚习俗的完整表演程式
四、主体对民俗模式的建构
东乡族女性民俗传承研究
——人生仪礼的解析山西霍州下王村分家习俗的研究
一、导论
二、分家习俗的本质
三、下王村分家习俗的描述
四、下王村分家的主要内容
五、结论
聊城农村地区串亲戚习俗的田野调查研究
一、绪论
二、相关概念的界定与对被调查地区的描述
三、串亲戚习俗的完整表演程式
四、主体对民俗模式的建构
东乡族女性民俗传承研究
——人生仪礼的解析
一、绪论
二、俗民个体的诞生
三、成年——为人女
四、婚姻——为人妻
五、生育——为人母
六、死亡——民俗角色的另一种开始
七、结束语
裕固族丧葬习俗的变迁研究：丧葬仪礼的过程与意义
一、绪论
二、明花乡丧葬仪礼的仪式过程及其变迁
三、裕固族丧葬仪礼的意义变迁及民俗认同
四、裕固族丧葬仪礼变迁的动因
南阳民间鼓吹乐班的民俗学解析
一、绪论
二、南阳民间鼓吹乐班的生存环境
三、南阳民间鼓吹乐班的本体构成
四、鼓吹乐班参与民间丧葬习俗
五、对民间鼓吹乐班的民俗学“再认识”
六、现代语境下的民间鼓吹乐班
七、结语
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