作品介绍

京味食记

作者：赵敏整理日期：2022-05-04 09:56:55

　　这里有关于老北京的历史故事、民间传说、文化渊源。　这里有原汁原味的北京、地地道道的北京。　这里*能体现北京文化海纳百川的宽广胸怀。
　　记录老北京的传统美食，感受这个城市当年的别样风情，讲述老北京人流连美食的精彩故事。既有老黄米、苦水井、伪茶这些与历史文化水乳交融的老味道，也有焦圈、豆汁儿这些独具老北京地域特色的旧滋味，还有来自五湖四海的独特风味。

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