方回春堂创立于1649年，是清末民国初年杭城药业六大家之一，膏方制作工艺已有三百多年的传承历史。医生通过辨证论治，开具膏方处方，由专人熬制，经过配料、浸泡、煎煮、沉淀、榨汁、滤渣、浓缩、收膏、质鉴等十几道工序完成，所制膏方由中药饮片、细料药、胶类、糖类、辅料五部分组成，以十全大补膏、阿胶膏、养阴清肺膏、琼玉膏、补肾强身膏等享誉江浙一带。丁黎、俞柏堂《方回春堂传统膏方制作技艺/浙江省非物质文化遗产代表作丛书》详细讲解了方回春堂传统膏方制作技艺，对传承和弘扬传统文化、构建中华民族很好传统文化传承体系具有重要意义。
|
