叶春生、施爱东主编的《广东民俗大典》，记录广东境内各民族的主要民俗事象，考虑到广东民俗社区自成系统而又纷繁的特点，为使读者更好地把握并便于查找，采用辞书与志书相结合的方式，按广东境内三大民系即广府、客家、潮汕（福佬）分编，五个世居广东的兄弟民族瑶族、壮族、畲族、满族、回族和一些汉族特别社区另作一编。各编先概述，然后分物质生产、物质生活、岁时节日、社团组织、人生仪礼、信仰、游艺等章节。以广府民俗为主干，其他民系（社区）民俗与广府民俗相同的部分从简，详其特异，以突出重点，既有典型性、科学性，又有知识性、可读性。
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