作品介绍

说茶饮茶

作者：秀玉琴,陈霄雄整理日期：2021-11-20 11:12:31

　　季玉琴编著的《说茶饮茶》是一部关于茶学知识的科普读物。本书涉及茶的方方面面，信息量大，知识丰富，具有很强的科学性、实用性、趣味性，并有浓郁的茶文化韵味。本书可供茶叶生产者、经营堵塞和广大茶叶消费者及茶文化爱好者阅读。
　　季玉琴编著的《说茶饮茶》是由中国农业科学院茶叶研究所俞永明研究员等编著的一部关于茶学知识的科普读物。内容包括：茶的历史沿革、茶类和名茶、茶的营养和药用成分、茶叶品质的识别、茶的贮存和保鲜、茶的品级规格及各地名优茶要览。《说茶饮茶》涉及茶的方方面面，信息量大，知识丰富，具有很强的科学性、实用性、趣味性，并有浓郁的茶文化韵味。本书可供茶叶生产者、经营堵塞和广大茶叶消费者及茶文化爱好者阅读。

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