张旺熹主编的《对外汉语本体教学概论》是对外汉语专业本科学生的专业必修课教材，也可作为汉语国际教育硕士专业学位研究生的课外参考书，同时也可供大专院校应用语言学专业的师生和其他汉语作为第二语言／外语教学工作者、研究者参考。本书分为七章，除第一章绪论最后一章结语外，从语音、词汇、语法和文字等语言要素方面，对国际汉语教学的本体教学进行了概论性的介绍，为对外汉语专业学生奠定从事对外汉语教学的基本知识。
张旺熹主编的《对外汉语本体教学概论》依据对外汉语专业(本科)的教学目的和课程设置的实际需要编写，以对外汉语专业本科生为主要对象，也可供对外汉语专业研究生、国际汉语教育专业研究生及从事对外汉语教学、国际汉语教学的教师参考。
《对外汉语本体教学概论》为培养对外汉语专业本科生本体教学的基本意识服务，主要讲授汉语本体教学相关的基本观念、基本理论、基本知识和基本技能。本教材注重培养对外汉语专业本科生三方面的意识：汉语本体要素是对外汉语教学的基础；汉语本体要素的教学规律来自于汉语自身的规律和特点与学习者母语的特点的共同作用；教学设计应是汉语本体、汉语习得与汉外对比等多方面因素共同作用的结果。教材在广泛吸收相关研究成果的基础上，分别从语音、词汇、语法及汉字等语言要素的教学角度展开阐述，意在让对外汉语专业学生充分认识汉语基本要素教学的基础性和重要性。
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