本书根据“项目导向、任务驱动”的能力本位的教学改革,为了方便学生使用,采用了项目式的编写方法,每个任务之前设有任务介绍和任务目标,先点明学习目标与主要内容,通过最新、最典型的案例引出目标项目内容,每个项目的后面安排有项目小结、项目考核及课外阅读。此外,为方便自学和实践练习,结合相关内容插入了大量的“名人名言”“经典再现”“精彩回放”“拓展领域”“相关链接”“授之以渔”“知识运用”“知识之舟”等小花絮,更适合学生学习、理解和巩固,对于提高教育教学效果具有一定的示范作用。 本书是根据“项目导向、任务驱动”的能力本位的教学改革需要进行编写的。针对高职高专学生的特点,本着“实用、适用”的原则,兼顾实用性和针对性的要求来培养学生。 全书共11个项目,分别为礼仪概述、个人礼仪、交际交往礼仪、迎送礼仪、沟通礼仪、商务宴请礼仪、商务仪式、商务聚会、饭店服务礼仪、导游服务礼仪、国外礼仪习俗。 本书既可以作为高职高专及成人院校的教学用书,也可作为在职培训、企业内部培训的教材,以及参与商务活动人员或工商管理人员的自学参考书。
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