本书把河南乡土文化资源分为历史文化、农耕文化、景观文化、饮食文化、手艺文化、口述文化、民俗文化、表演文化、医药文化、美术文化、竞技文化等11大类，并介绍这些文化资源的自然环境和人文环境，分析其文化内涵和社会价值，及其在传承创新方面存在的问题，据此提出发展河南乡土文化产业、促进河南乡土文化资源市场化的问题，走创新利用与保护传承相结合的路子，巩固和发展河南乡土文化资源。
本书把河南乡土文化资源分为历史文化、农耕文化、景观文化、饮食文化、手艺文化、口述文化、民俗文化、表演文化、医药文化、美术文化、竞技文化等11大类, 并介绍这些文化资源的自然环境和人文环境, 分析其文化内涵和社会价值, 及其在传承创新方面存在的问题。
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