中国万年农业文明的精粹和农业文化发展的缩影，简明精要地展示了我国农业历史的发展进程以及对世界农业发展的贡献，有很高的阅读和欣赏价值。从历史发展的纵向演变角度，展示中华农业文明发生发展的历史脉络和标志性历史成就；从社会发展的横向联系角度，展示了农业文明所包涵的内容及其相互关系。将农业领域的古今中国、经济社会、人文科技相融合，既有学术性，又有科普性，是传承中华文明并向世界传播的**的知识读本。 《中国农业文化精粹(精)/中国农业文化遗产》由赵佩霞、唐志强主编。
本书主要内容包括: 中华文明之根源 —— 农业的起源 ; 农耕文明之精髓 —— 精耕细作 ; 天时、地利、人和 —— 农业生产的三要素 ; 质朴无华 千古流韵 —— 传统农具 ; 冠绝古今 巧夺天工 —— 古代水利等。
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