中国各式各样的传统工艺有着技术和文化的双重价值。本书分门别类地介绍这些历史悠久的传统工艺，涉及生产、生活的方方面面，不仅仅停留在对工艺流程的说明、工艺制品的鉴赏上，还进一步向读者阐述这些工艺背后所反映的昔日的社会生活，以及中华悠久文明的传承。
“一方水土养一方人”。历史上的中国，是一个以农业和手工业为支撑的农业国家，农耕社会的自然环境衍生了延续至今的传统生活方式。种类繁多的传统手工艺扎根于民间，与民生民俗息息相关，以实用、朴素、温情的品格展现了中国从过往到现代的国计民生和区别于其他文明起源地的文化特征。无论是服务于上层的宫廷工艺、充满文人趣味的士大夫工艺，还是带有浓郁乡土气息的民间手工技艺，发明创造的初衷源于特定自然环境中中国人的生活所需，蕴涵着生产与生活的造物智慧，是中华文明的重要载体。
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