《齐如山回忆录：我的国剧研究》简要介绍了齐先生的生平事迹以及到台湾后与友人的学术交流情况。全书重点讲述了他对国剧研究的心得，指出研究话剧的人、票友、戏界的人、舞蹈家、音乐家等人应该特别重视对国剧的研究，但在研究过程当中，要从多听多看、查证材料、实地调查三个方面进行把关。
“齐如山回忆录”是齐先生对个人经历的回顾。记录了他对国剧的研究、推广，对京剧艺术的改良，对清末教育制度改革的建议以及他在北平的生活和记忆。一桩桩令人心潮澎湃的事件，在齐如山平缓、雅致、略显轻快的文字中娓娓道来，犹如聆听一位慈祥渊博的老人在讲一些遥远而生动的故事。
齐如山是一个文艺的读书人，但他又绝非是单纯的一介书生。他通人情、晓事故、懂政治、有胸襟、有见识，会生活，他甚至专门研究过北平的三百六十行，同大小饭馆的厨师交谈，并著有《烹饪述要》等研究美食的书。
他被誉为革命家，史学家，艺术家、文学家和民俗家。他是近代知识分子的一个良好样本，他传奇的一生都在他的回忆录中全程呈现了出来。
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