作品介绍

一米菜园:和孩子打造家庭农场


作者:〔美〕梅尔·巴塞洛缪     整理日期:2017-02-24 19:19:54


  如果你喜欢园艺,却没有和你的子孙一起分享园艺体验,那就太遗憾了。在苗圃中,你们不仅能看到土壤、蔬菜和花朵,还能发现数不清的小小奇迹,在让孩子们欢欣的同时,还能带来许许多多的教学机会。而且,没有一种园艺方法,比一米菜园更环保高产、轻松减压了,还能为每天的餐桌添上一份新鲜蔬菜沙拉,让几代人一起分享智慧、共度美好时光。
  一米菜园是梅尔·巴塞洛缪在40年前率先提出的,现已被世界各地数百万园丁广泛采用。一米菜园利用30厘米见方的网格,给年幼的孩子们带来了大量学习数学的机会。此外,调配梅尔混合土——一种在一米菜园种植箱中使用的特殊土壤,是学习科学的大好机会。至于制作、装饰属于你自己的一米菜园种植箱,既需要木工技巧,也需要艺术技能。关于一米园艺所涉及的学习机会和教学科目,可以列一份长长的清单。
  这本书是梅尔·巴塞洛缪专为孩子打造的亲子共读园艺书,内容丰富、易于使用,可供成人和孩童一起分享。书中涵盖了一米菜园的方方面面,设计了许多非常有趣、独具匠心的活动。《一米菜园:和孩子打造家庭农场》就像一份路线图,它将指引你和孩子在亲近自然、利于生长和学习的健康环境中,体验种植的乐趣,发现世界之美。

作者简介:
  梅尔·巴塞洛缪是当代最具影响的庭院园艺大师,他走的是一条超越传统的道路。他的本行是土木工程师,在周末从事园艺时,他常常倍感受挫。巴塞洛缪相信,单行种植难以管理,浪费时间和投入。在他的研究收到诸如“可我们一直都是这么干的”之类的回应后,巴塞洛缪将难以管理的单行种植空间,浓缩成了1.2米×1.2米的种植空间,并且改良了土壤,于是他成功了……他开发出了一套全新的园艺方法,能在20%的种植空间中获得100%的收获。
  巴塞洛缪的一米菜园的人气迅速激增,目前已被全世界超过100万的园丁采用。《一米菜园》从1981年开始,连续5年每周在美国公共电视网播出,是迄今为止美国公共广播公司收视率最高的园艺秀节目。在此之后,《一米菜园园艺秀》每周在美国探索频道播出。1986年,随着一米菜园基金会的创立,以及“校园中的一米菜园项目”的启动,这一园艺方法被推广到了全美大约3000所学校中。
  美国各地成千上万的园丁纷纷寄来粉丝邮件和感谢信,这让巴塞洛缪意识到,他应该把一米菜园推向全世界。巴塞洛缪抓住机会,把这一具有变革意义的园艺方法,推广到了发展中国家,让数百万营养不良的贫困百姓从中受益。他发起全球人道主义行动,通过利哈伊、犹他州、霍姆斯戴德、佛罗里达的一米菜园全球培训中心,将一米菜园介绍给了世界各地的人道主义机构和领袖人物。巴塞洛缪的全球推广计划自启动之后,已从非洲延伸到了亚洲、南美,并被非营利性人类公共利益团体公认为是一个“巨大的成功”。
  而且这一趋势并没有减缓的迹象。在巴塞洛缪不断向世界各地深入拓展的同时,在美国,他已将注意力转移到提高加利福尼亚校园中的一米菜园覆盖率上。巴塞洛缪有意在全美、全球继续推推广一米菜园项目和机构,将它们不断推向深入。

目录:
  引言…………………………………………………………………………………… 5
  你能从本书中收获什么…………………………………………………………… 15
  1  孩子和一米菜园就像胡萝卜和西红柿一样相得益彰… …………………… 18
  2  一起动手:制作你们自己的一米菜园种植箱… …………………………… 41
  3  弄得脏兮兮:配制梅尔混合土就像做泥馅饼一样简单… ………………… 63
  4  种植箱中的奇迹:栽培一米菜园让人兴奋… ……………………………… 75
  5  回报… ………………………………………………………………………… 113
  6  深入发掘:一米菜园的延伸与扩展… ……………………………………… 139
  7  给孩子的指南:蔬菜和香草… ……………………………………………… 157
  有关资源…………………………………………………………………………… 184
  梅尔·巴塞洛缪简介……………………………………………………………… 185





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下载说明
一米菜园:和孩子打造家庭农场的作者是〔美〕梅尔·巴塞洛缪,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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