本书简介: 保护非物质文化遗产,对于增强民族自信心、自豪感,增强民族的认同感和归属感,促进经济、社会、文化的全面协调发展,构建社会主义和谐社会都有着重要的促进作用。民众是文化的缔造者和承载者,因此,对非物质文化遗产的珍视与保护,绝不仅仅是政府与专家学者的事情,更是民众的事情。《杭州市非物质文化遗产大观传统医药卷》写了杭州传统药学如中医文化通过图文并茂地方式,介绍杭州非物质文化遗产传统医药类传承的现状。 目录: 概述 传统药学 1.胡庆余堂中药文化 2.朱养心传统膏药制作技艺 3.方回春堂传统膏方制作工艺 4.张同泰道地药材 5.叶种德堂中药文化 6.桐君中药文化 7.天目山中药文化 8.“杭十八”药材种养技艺 9.广兴药膳 10.梨膏糖传统制作技艺 11,万承志堂中医药养生文化 12.泰山堂中药和药酒炮炙技艺 ……概述 传统药学 1.胡庆余堂中药文化 2.朱养心传统膏药制作技艺 3.方回春堂传统膏方制作工艺 4.张同泰道地药材 5.叶种德堂中药文化 6.桐君中药文化 7.天目山中药文化 8.“杭十八”药材种养技艺 9.广兴药膳 10.梨膏糖传统制作技艺 11,万承志堂中医药养生文化 12.泰山堂中药和药酒炮炙技艺 …… 后记一 后记二
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