本书是洪昭光教授时隔四年推出的重磅新作。 全书围绕“如何健康活到百岁”这一热门健康话题,从食、饮、睡眠、运动等与健康长寿攸关的八个方面出发,结合中老年人的身体状况,用浅显、生动的语言把最新的医学知识和理念编成“一听就懂,一懂就用,一用就灵”的百姓语言,如“健康生活三个平”“运动三五七”“一二三四五红黄绿白黑。什么都吃,适可而止”等等,平易近人,妙趣横生,且大都经作者亲身体验,细致入微,切实可行。 全书没有晦涩难懂的医学知识,有的只是实用的健康方法。读过此书,你会感到健康长寿不仅是想想而已。 作者简介: 洪昭光:卫生部首席健康教育专家,著名心血管专家。现任中国老年保健协会副会长,中国老年保健协会心血管病专家委员会主任委员;首都医科大学附属北京安贞医院教授、主任医师。著有畅销书《40岁登上健康快车》、《60岁登上健康之路》、《不生病的生活方式》、《吃好比好吃更重要》、《最好的医生是自己》等10余本科普健康书籍,总销量超过400万册,各种相应手抄本千万册。 目录: 引子百岁养生新观念 最美的离去是自然凋亡 谁的寿命谁做主 人活百岁不是梦 第一件事嘴莫馋,心莫贪 管住嘴,迈开腿 三餐吃对,健康到百岁 要想活得好,不能吃太好 宁吃开胃粥,不吃皱眉饭 寿命是从嘴里省出来的 餐后不能马上吃甜品 若要身体壮,饭菜嚼成浆 口味重,血压高 油炸烧烤食品别贪吃 保健品怎么吃引子百岁养生新观念 最美的离去是自然凋亡 谁的寿命谁做主 人活百岁不是梦 第一件事嘴莫馋,心莫贪 管住嘴,迈开腿 三餐吃对,健康到百岁 要想活得好,不能吃太好 宁吃开胃粥,不吃皱眉饭 寿命是从嘴里省出来的 餐后不能马上吃甜品 若要身体壮,饭菜嚼成浆 口味重,血压高 油炸烧烤食品别贪吃 保健品怎么吃 第二件事喝出不生病的好体质 你喝对水了吗 天天喝奶,终生喝奶 喝茶养生有大学问 喝汤可治病,其中讲究多 少量酒是健康朋友 细数咖啡的功与过 喝饮料,要三思! 第三件事每天睡得好,八十不见老 睡眠:生命之本 睡眠障碍要早治 小睡是大脑的休息时间 打造良好的睡眠环境 失眠不可怕,我们有办法 第四件事不要让自己“闲”下来 运动犹如阳光 人闲易生病 选最适合你的运动 早起运动十个“一” 上班常做保健操,健康活力百病消 远离运动误区,健身不受伤 运动劳动并非互等 第五件事养成生活好习惯,掌控60%的健康大权 细节决定活百岁 假期放松不放纵 养生顺天时,增强免疫力 吸烟百害无一利 酒是一把“双刃剑” 第六件事男女巧搭配,和谐更健康 家不是菜园,是花园 男人不累,家和似金 跨越障碍,男人也长寿 男性健康“四个要” 女人如水,家庭和美 家庭健康女人把关 女性健康“四必知” 第七件事好心情就是,有好心,有好情 只要心态好,癌症晚期都能好 “三自一包”,百岁不老 像心脏一样工作 像蜜蜂一样生活 努力不过力,拼劲不拼命 对比不攀比,适度不过度 幽默是颗长寿果 第八件事未病常防,长寿自然 雾霾是什么 对付便秘有办法 胃病须早防 肾炎:青壮年男性尤注意 肺炎初起要小心 冠心病:从小要预防 高血压:早发现早治疗 心脏病:冬季高发要重视 糖尿病:现代文明病 牙周病:别让小病“腐蚀”我们的健康 乳腺癌:自我检查很重要 宫颈癌:定期体检很重要 颈椎病:30岁后常见病 心肌梗死:“扳机”因素最可怕 动脉硬化:源于生活习惯 血脂异常的来与去 心性猝死:可以避免的人间悲剧 这本书健康新颖,内容丰富,简洁明了,深入浅出,是针对中老年群体生活需求的一本实用的好书。我衷心祝愿大家都能够健康快乐100岁。 ——卫生部原部长、中国老年保健协会名誉会长 钱信忠 要想活得好,不能吃太好 有个家庭很有意思。这对夫妻很有钱,他们有一个小女孩,对孩子特别疼爱,什么保健品都给她买,燕窝、蜂王浆、西洋参,什么都吃,结果小女孩很快胖了,而且不到9岁就来了月经,一来月经就不长个儿了,身高1.52米,长大以后好不容易才对付到1.54米。另外一家呢,父母高矮一样,家里穷,没有买保健品的钱,就是喝奶。每天睡觉前妈妈都给孩子喝上一杯奶,加上一片维生素C和一片复合维生素B,共1块多钱。小女孩到15岁,身高1.68米,不但个子长得高,头发好,皮肤还滋润细腻,而且体力好,功课好。前面的那个家庭呢,花了好几万,孩子身高才1.54米,人家一天就花一块多钱,孩子长到1.68米。所以疼孩子一定要讲科学,有钱买不来科学,不要以为你有钱就行了。 想要长寿还有一个重要的秘诀就是不要吃太精细的食物。吃太精细的食物,食物中的很多微量元素、维生素和植物纤维会丢失。如果人体缺少这些必需的物质,就会生病,比如很常见的便秘,很多情况下就是因为摄入的植物纤维太少,因此毒素和病菌就容易在肠道中大量滋生,并且被人体吸收。人体内毒素增多会加重肝脏和肾脏的负担,时间久了,肝肾功能就会因此受到影响。缺少维生素和微量元素也一样会带来许多疾病,还会影响人体器官的正常功能。所以饮过于精细。 现如今很多年纪大的人都喜欢吃粗粮,他们一方面是在怀念过去的生活,另一方面也是因为粗粮营养高、口感好。粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮来说的,粗粮主要包括谷类中的玉米、紫米、小米、高粱、荞麦、燕麦、麦麸以及各种干豆类,比如黄豆、红豆、青豆、绿豆等。 由于加工简单,粗粮中保存了很多细粮中没有的营养。比如,碳水化合物含量比细粮低,膳食纤维含量比细粮高,并且富含B族维生素。很多粗粮还具有药用价值:荞麦含有其他谷物中没有的“叶绿素”和“芦丁”,可以治疗高血压;玉米可加快肠部蠕动,降低患大肠癌的概率,还能有效地防治高脂血症、胆结石、动脉硬化等。所以,患有肥胖症、糖尿病、高脂血症、便秘的人应该多吃点儿粗粮。但是,虽然粗粮很好,也要注意食用量的问题,任何食物都讲究一个度,饮食平衡才是关键。粗粮里边一般会含有过多的食物纤维,食用过量就会阻碍人体对其他营养物质的吸收,从而降低免疫力。 目前,联合国粮农组织颁布了纤维食品指导大纲,这个大纲里给出了健康人常规饮食中应该含有30~50克纤维的建议标准。研究发现,饮食中以6分粗粮、4分细粮的搭配最合适。所以,最合理的吃法就是粗细粮搭配吃。 从营养学上来讲,玉米、小米、大豆单独食用不如把它们按照1∶1∶2的比例混合食用营养价值更高,因为这可以让蛋白质起到互补作用。我们在日常生活中常吃的八宝粥、腊八粥、素什锦等,都是很好 的粗粮混吃食物。 ……
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