作品介绍

书单丨关于咖啡的文化史


作者:著名作家     整理日期:2022-07-17 12:44:39


  1、《咖啡馆的文化》

  书单丨关于咖啡的文化史
作者:马克曼·艾利斯(英)
出版社:广西师范大学出版社

本书是一部风行欧洲的文化读本,日常生活中的咖啡馆,充斥着形形色色的咖啡和狂飙激进的政治。同中国的茶文化一样,咖啡馆的演变,浓缩着整个欧洲的历史。本书以独特的视角,翔实的史料描述了欧洲曾经消逝的影像与社会人生。

  2、《青春咖啡馆》
  书单丨关于咖啡的文化史
作者:帕特里克·莫迪亚诺

《青春咖啡馆》是法国当代著名作家帕特里克·莫迪亚诺(1945- )的作品,2007年被法国《读书》杂志评为“2007年度最佳图书”。帕特里克·莫迪亚诺所著的《青春咖啡馆》是一部描写神奇巴黎和迷失主题的魔力书。它讲述了在巴黎塞纳河左岸的拉丁区,有一家名为孔岱的咖啡馆的故事。这家咖啡馆像一块巨型磁铁,吸引着一群十八至二十五岁的年轻人。

  3、《咖啡馆里的欧洲文化》

  书单丨关于咖啡的文化史

作者:提勒多曼(德)
出版社:团结出版社

本书是对已经消失的咖啡馆文化的怀念与回忆,因为著名的造坊者,这些咖啡馆再次生动活泼地呈现在读者面前。罗马的希腊人咖啡馆、威尼斯的伸缩罗里安咖啡馆、维也纳的哈维卡咖啡馆、柏林的罗曼咖啡馆、布拉格的斯拉维来咖啡馆、布达佩斯的纽约咖啡馆、苏黎世的欧笛翁咖啡馆、巴黎的双叟咖啡馆、伦敦的威尔咖啡馆……这些欧洲咖啡馆、曾经散发出眩目的光与热。

  4、《只爱咖啡》

  书单丨关于咖啡的文化史
作者:默非
出版社:中国宇航出版社

当咖啡馆和“现磨现煮的咖啡”成为时尚时,我很多次听到或见到时尚男女这样形容他闪对咖啡的爱或有品位——我只喝黑咖啡。越苦越喜欢。殊不知咖啡这东西毕竟不是黄连,苦从来都不是好咖啡的本意,苦是用业做衬底用的,用业衬托出好咖啡的香和甜的。

  5、《星空下的咖啡馆》
  书单丨关于咖啡的文化史

作者:菊开那夜
出版社:作家出版社

《星空下的咖啡馆》讲的内容是他们在图书馆邂逅,意气相投,相见恨晚,恋恋不能分。散后,一切奢望断了念想。所有悲喜走到极至,那样苍白,都散落着,形不成拥有。事隔多年,他是否会说出:在所有人事已非的场景里我最喜欢你?本书收录菊开那夜17篇都市爱情小说,湮没在清冷平静面容下的,是那种无法言说的冰凉和尖锐,无泪有伤,未必干净,却一定纯粹。

  6、《咖啡精神》
  书单丨关于咖啡的文化史

作者:王士文
出版社:岳麓书社

《咖啡精神》,16世纪的末几年,威尼斯商人将此种名为咖啡(cavee)的果实运到了欧洲。17世纪中期,法国第一家咖啡屋开张;几十年后,理性启蒙的咖啡香,掺杂着政治气息,漫衍在巴黎4000家的咖啡馆中:伏尔泰和狄德罗在“ 普赫寇普”咖啡馆撰写百科全书;卢梭在“摄政”咖啡馆高谈阔论;1789 年,法国革命分子更是站在“佛依”的咖啡桌上宣示起义,点燃了法国大革命。就在这些至今仍然存在的咖啡馆中。

  7、《咖啡事典》
  书单丨关于咖啡的文化史

作者:伊藤博
出版社:中国轻工业出版社

《咖啡事典》是一本图文并茂的非常有趣而实用的咖啡科普图书。书中汇集整理了咖啡与健康、咖啡的种植、咖啡的历史、碾磨的要点等专业知识。还以彩色图解方式教您如何冲泡美味咖啡,以及咖啡器具的介绍、咖啡杯的选择、咖啡与音乐、电影、故事等文化的渊源与联系。是一本关于咖啡知识的简明百科全书。






上一本:书单丨开学季,和朋友一起快乐生活 下一本:21本好看的女性作家著作

作家文集

下载说明
书单丨关于咖啡的文化史的作者是著名作家,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

更多好书