什么是美？什么是生活美学？相信每个人都有不同的答案。今天，“这儿”想与你分享有一份生活美学的书单，让疲惫的身心得到休养，让生活回归生活。
01
美，是生活中的且歌且行
《做王子，也做乞丐》
著 | [日] 松浦弥太郎
译 | 叶韦利 何炀
九州出版社
推荐语：
松浦弥太郎被称为是“全日本最懂生活的男人”，他用这本自传性随笔讲述了18岁从高中辍学后，在不会半句英文的情况下，只身前往欧美等地闯荡的经历。卖过二手衣、贩过二手书、和黑道大哥过招、遇到各种奇妙的男女、经历难忘的暧昧恋情、体验不同的人生况味，汇集成独特的人生哲学——“最糟也最棒，然后过着乞丐王子的生活。我想这就是我的生活哲学。”
全书弥漫着自在、随性的调性，处处透出开朗豁达、文艺治愈的气息。从年少轻狂到找到自我，松浦教给我们的从来不是考卷上的“正确答案”，而是在于启发我们，随时从零开始，不被体质现实束缚，去走和别人不一样的路。
《借山而居》（全新修订版）
著 | 二冬
中国华侨出版社
推荐语：
2014年，80后诗人二冬花4000元租下一处终南山的老宅，使用期20年，又花了几千元将老宅改造成民居，一万元实现“诗意栖居”。山居所需的水是自己担的，食材自己下山买。自己蒸馒头，种菜，养鹅，挖地基、铺地……乐在其中。
书中的内容始终围绕他在终南山所发生的趣事，“有叫作凤霞的鸡”“有叫作幼婷的鹅”“有叫作郑佳的狗”“有自己的小菜园”，“有自己的诗歌与画的王国”。除此之外，还有他在山上，对生活的反思和感悟，对爱情与亲情的见解，对隐居这一选择的全面阐述。他说，每个人都有不同的追求，有人喜欢城市，有人喜欢乡村。可是对他来说，人群才是最让人畏惧的东西，他不能没有自己的桃花源。
02
美，是餐桌上的香气四溢
《四季家之味》
著 | 韩良忆
推荐语：
这是一本能给你满满幸福感的书，于做饭这件小事上体悟活着的意义。一年三百六十五天里作者韩良忆最珍惜傍晚时光，这个时间她专心下厨，抛却烦恼和杂念，一心一意料理手边的食材，为家人提供顺应节气的美味佳肴。
从今天起，让四季时光与餐桌上满溢的香气，氤氲成最美丽的风景。这本书让你静下心来为家人操刀下厨，珍藏的44道当令私家食谱简单易操作，即便是厨房新手也能轻松胜任。在日日的餐桌上，亲手烹煮四季的味道给自己和亲爱的家人，好好地吃饭，实实在在地活着，就是最大的幸福。
《日本的餐桌》
著 | [日]石毛直道
译 | 连雪雅
浙江人民出版社
推荐语：
日本料理风靡全球，越来越多的国人也对日料产生兴趣，但日本的饮食文化我们却知之甚少。吃寿司时，谁会想到“板前”是厨师的称谓？又有多少人知道“出前一丁”是“外卖一份”的意思？日料，我们时常接触，但相关的历史渊源、文化意义，我们都未必真正了解。《日本的餐桌》正好提供这些看似平凡却容易被忽略的饮食信息。
作者石毛直道长期研究各种类型的饮食文化，在日本享誉盛名。在书中，他搜罗各种食材，以人类学的宏观角度，带领读者探索各种文化风貌，由农地走到食肆，从收割讲到烹调；地域上更从日本出发，探索亚洲，宏观世界各地的饮食渊源，中国的馒头、美国的莴苣、韩国的辣明太子，“东饮西食”无所不包。
03
美，是生活的情调趣味
《生活十讲》
著 | 蒋勋
长江文艺出版社
推荐语：
这是一本关于生活的书。作者蒋勋省思当下社会，为疲惫的现代人找回生活的信仰。书中所承载的，是广阔生活的十个侧面：新价值、新官学、新伦理、新信仰、谈物化、创造力、文学力、爱与情、情与欲、新食代。内容悲悯却不忧伤，寥寥数语，掷地有声。
每个人都应有自己的定位和独特的生命价值；要气节，也要性情，要理性，也要幻想；新旧伦理既冲突又融合，更需个人自省和文化规范；信仰是一个自我反省的过程，由此我们可知自己有多贪心、多赖皮、多恐惧；物质和精神的快乐都不可或缺；完满的心灵生活需要神话；人生的过程比结局更为重要；爱是一生的功课；拿掉蒙蔽，就能看到情与欲的真实；学会用心，学会等待，学会放缓脚步；由此我们可以重拾生活的信仰。
《我决定活得有趣》
著 | 蔡澜
北京时代华文书局
推荐语：
活得有趣，才能活得任性，活得精彩。有趣，源于对生活的爱和自信，一个人来到这个世界，要爱可爱的，好听的，好看的，好吃的，有趣地活着很重要。
《我决定活得有趣》是有趣味的生活家蔡澜的生活艺术，他谈穿衣品位、男女两性、文学电影、江湖老友，如金庸、黄霑、三毛、成龙等，看似随意，实则充满了生活的趣味和人生的智慧。人这辈子，要永远保持对生活的好奇心，永远有一分任性，生活才会永远有趣。
04
美，是镜头下的光影流转
《花与泪与河流》
著 | 阮义忠
九州出版社
推荐语 ：
因为一首圣咏，阮义忠先生于1997年造访高加索山区小国亚美尼亚。那个时候的亚美尼亚时局尚不稳定，而且去的人也不多，纵使困难重重众人不解，仍然没有阻挡他去那个城市的决心，他与夫人毅然踏上了旅途。
阮义忠以感性的文章与摄影作品深入介绍亚美尼亚这个国家、民族的沧桑。他还远赴伊斯坦布尔，用镜头记录了这个土耳其最大的港口城市，这里有质朴的人民，也有繁华的商贸，悠久的历史浇灌了整座城市的文化气息，处处透露着极富吸引力的异域风情。
一场因音乐而起的旅行，一本刻录人性的随笔影集。
《我与这个世界的距离》
摄 | 薇薇安·迈尔
编 | 约翰·马卢夫
九州出版社
推荐语：
这是一本薇薇安·迈尔的自拍摄影集。
薇薇安·迈尔一个全职保姆，身后留下15余万张底片，却没有一个人知道她竟会拍照。独来独往的她似乎一生没有结婚，也没有孩子，古怪、复杂，总是活在自己的世界里，毫不妥协。她似乎同时过着两种截然不同的生活：一种充满矛盾性的日常生活，以及一种私密兼创造性的生活。
这本影集摄年代从1950到1986年，记录了迈尔从20多岁到60岁的年华。这些自拍里的她，常常出现在反光物体表面或者玻璃上，大多形单影只，寥寥几张里，和孩子在一起，想必是她在工作时拍下的。看这些自拍，她眼中的自己，你会全面深入地认识一个更丰满的薇薇安·迈尔。
她对细节、光线和构图有着的独特眼光，能够完美掌控拍摄时机，对人类喜怒哀乐的温柔，对人性中的软弱和愚蠢的怪里怪气的接纳，对城市生活里那些幽默、动人、美好又原生态的方方面面的高品质呈现，对永不疲倦地去拍摄的爱，都成为我推荐这本影集的理由。
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