传统文学
经典小说
休闲娱乐
青春校园
经管社科
玄幻魔幻
网热小说
纸书经典
作家文集
悬疑恐怖
课外读物
热门新书
首页
->
文集评论
作品介绍
桐桥倚棹录菜点注释
作者：华永根 整理日期：2018-11-17 11:58:29
本书是一本关于饮食文化的通俗读物，对清代苏州人顾禄所著《桐桥倚棹录》中的菜肴和点心进行逐一注释和评说，从原材料、加工工艺、烹饪手法、调料配制等各个方面详细解读，还原清朝中后期苏帮菜的风貌，并梳理其风味特点、发展轨迹。
→
桐桥倚棹录菜点注释下载地址
←
上一本：
少鹤先生诗钞校注
下一本：
采铜於山
作家文集
☆
豆豆作品集
☆
林清玄作品集
☆
江河作品集
☆
李碧华作品集
☆
林海音作品集
☆
马原作品集
☆
高晓声作品集
☆
蒋子龙作品集
☆
刘绍棠作品集
☆
周立波作品集
☆
亦舒作品集
☆
闫红作品集
☆
祝勇作品集
☆
周晓枫作品集
☆
石一枫作品集
☆
张广天作品集
☆
蒋蓝作品集
☆
李亚伟作品集
☆
王小波作品集
☆
木心作品集
☆
鲁迅作品集
☆
叶圣陶作品集
☆
张爱玲作品集
☆
沈从文作品集
☆
老舍作品集
☆
巴金作品集
☆
曹禺作品集
☆
钱钟书作品集
☆
汪曾祺作品集
☆
徐志摩作品集
下载说明
桐桥倚棹录菜点注释的作者是华永根，全书语言优美，行文流畅，内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持，建议在阅读电子书的同时，购买纸质书。
更多好书
☆
经典言情小说作家作品集（史上最全）
☆
历届诺贝尔文学奖获奖作家作品
☆
茅盾文学奖获奖作品
☆
唐家三少小说作品全集
☆
中国经典文学作品精选
☆
贾平凹作品集
☆
世界十大文学名著
☆
世界文学经典名篇
☆
张贤亮作品全集
☆
古龙武侠小说作品全集
☆
阎连科作品集
☆
21世纪年度最佳外国小说
☆
格非作品集
☆
金庸武侠小说全集
☆
孤岛书城知识库
☆
渡边淳一作品集
☆
余华作品集
☆
琼瑶言情小说作品全集
☆
中国现代诗人诗集精选集
☆
苏童作品集
联系我们
|
书城简介
|
每日更新
|
移动更新
|
孤岛地图
孤岛书城
备案号：沪ICP备2024045114号-119
