日本医学博士、免疫学专家藤田纮一郎揭秘“求医不如求己”的秘密武器——长寿汤，教你在日常饮食中加入一道长寿汤，改善肠道环境，激活免疫细胞，打造不易生病的健康体质！
作者本人和日本料理研究家强强联合，精选了上百种有益肠道健康的食材，设计了数十道简单、美味、易坚持的长寿汤，帮你改善高血糖、肥胖、易疲劳、脱发等症状。藤田纮一郎，1939年出生于中国东北。毕业于东京医科齿科大学医学部，在东京大学大学院医学系研究科完成博士课程。医学博士。
在金泽医科大学任教，同时在长崎大学和东京医科齿科大学任教，现为东京医科齿科大学名誉教授。
人间综合科学大学教授。主攻寄生虫学、热带医学及感染免疫学。
1983年发现寄生虫体内的致敏物质被授予“小泉奖”。
2000年对人体ATL病毒的传染路径方面做出贡献，被授予日本文化振兴协会社会文化及国际文化荣誉奖。
主要著作有《肠内革命》、《美水法则》（海龙社）、《心理免疫学》（新潮选书）、《肠道健康不变胖》、《让孩子远离过敏》（大和文库）等。
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