作品介绍

好吃的杂粮

作者：(日)田中雅子整理日期：2022-08-11 04:01:27

田中雅子，日本杂粮协会认定的杂粮开发者和杂粮顾问。此外还拥有食品教育顾问、果蔬初级讲师资格。20年前在家中开设了“m-kitchen”料理教室。10年前开设了杂粮料理教室。除了担任“better home协会”和“日本杂粮协会”的讲师外，还参与了企业食谱编审和商品开发的工作，同时通过演讲会、杂志等媒体展示杂粮的魅力并介绍杂粮食谱，活动范围非常广泛。

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