古往今来,酒是人类的老朋友。不管是交际应酬,还是亲朋聚会,甚至是自斟自饮,酒都是一种少不了的生活必需品。你知道酿造酒、蒸馏酒、配制酒是如何分类的吗?你知道果酒、乳酒、蜂蜜酒吗?从这本明道著的《酒常识速查速用大全集(全新升级版超级实用版)》里,你可以轻松地找到有关答案,信手拈来,速查速用,让你成为问不倒的“酒博士”。除此之外,你还可以了解到酒的酿造工艺、酒的选购与储藏知识、酒桌上的礼仪与规矩、劝酒拒酒的技巧、酒史酒事、酒风酒俗、酒与健康。最有趣的是自己动手酿美酒的方法,用自己的辛勤与汗水酿出一坛美酒,过程就是享受,喝起来一定别有一番风味。 明道著的《酒常识速查速用大全集(全新升级版超级实用版)》全面介绍了中外酒常识,从酒的基本分类到利口酒、开胃酒、鸡尾酒、果酒、乳酒、蜂蜜酒;从茅台、五粮液、剑南春等中国名酒到轩尼诗白兰地、绝对伏特加、芝华士威士忌等世界名酒;从酒的原料、工艺到酒的购买、储藏;从喝酒的规矩到酒与人的健康;从酒史酒事到酒风酒俗;最后,再教你自己动手调酒、酿酒。读完这本书,相信你会成为酒桌上的万事通,名副其实的酒博士。
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