作品介绍

糖尿病健康饮食手册

作者：赵进喜整理日期：2022-01-23 11:46:56

　　赵进喜主编的《糖尿病健康饮食手册》基于“药食同源”的思路，系统介绍糖尿病及其多种并发症与相关病症的饮食治疗原则，提出了辨体质、辨病、辨证”三位一体”饮食治疗用膳模式。各论则分别针对我国民众常用食材包括谷类，薯类、蔬菜、水果、水产等，从营养成分，药性特点和相关食谱等几个方面，进行了全面讨论。读者通过阅读本书，应当会对糖尿病及其多种并发症、相关病症防治，尤其饮食治疗知识有一个系统的了解。

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