作品介绍

法国蓝带烘焙宝典


作者:(法)法国蓝带厨艺学院     整理日期:2021-12-19 01:42:00

成立于1895年的法国蓝带厨艺学院享誉优选,拥有大批法国主厨,被称为法国料理的文化中心。它在优选范围培训厨师的同时,也形成了其独特的厨艺风格。





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法国蓝带烘焙宝典的作者是(法)法国蓝带厨艺学院,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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